logo
Ciepłe płatki gryczane z tartym jabłkiem i cynamonem

Ciepłe płatki gryczane z tartym jabłkiem i cynamonem

12 min1 porcjaŚniadanie, Drugie śniadanie

Składniki

Porcje bazowe: 1496 kcal
1

Gryczanka

płatki gryczane
50 g
napój owsiany
200 ml
(206 g)
jabłko
1 sztuka
(150 g)
żurawina suszona
20 g
orzechy włoskie
10 g
cynamon
0.5 łyżeczki
(1.3 g)
496kcal łącznie

Na porcję: 496 kcal · 1 porcja

Białko10.7g
Tłuszcz11.8g
Węglowodany89.7g
Błonnik12.2g

Wartości odżywcze są szacunkowe i nie stanowią porady medycznej ani dietetycznej. Zweryfikuj składniki i alergeny przed spożyciem. Dowiedz się więcej

Do wyliczenia wartości odżywczych użyto m.in. danych Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 (Max Rubner-Institut, 2025, CC BY 4.0), USDA FoodData Central i Fineli (THL, CC BY 4.0). Część wartości oszacowało AI.

Płatki gryczane gotowane w napoju owsianym z tartym jabłkiem, żurawiną i cynamonem tworzą ciepłe, owocowe śniadanie. Orzechy włoskie dodane przed podaniem przełamują kremową konsystencję.

Przygotowanie

Przygotowanie

1

Przez około 3 minuty przygotuj dodatki: umyj jabłko, usuń gniazdo nasienne i zetrzyj miąższ ze skórką na grubych oczkach tarki. Orzechy posiekaj na małe kawałki.

2

Wlej napój owsiany do małego rondla. Podgrzewaj na średnim ogniu przez około 2 minuty, aż zacznie delikatnie wrzeć.

3

Dodaj płatki gryczane, starte jabłko, żurawinę i cynamon. Gotuj na małym ogniu przez 5–6 minut, często mieszając, aż płatki zmiękną, żurawina napęcznieje, a całość będzie kremowa.

4

Zdejmij rondel z ognia i odstaw na 1 minutę, aż gryczanka lekko zgęstnieje. Przełóż do miski i posyp orzechami.

💡

Wskazówki

• Wybierz słodkie, soczyste jabłko — dobrze zrównoważy kwaskowatość żurawiny. • Gryczanka gęstnieje po zdjęciu z ognia, dlatego zakończ gotowanie, gdy jest jeszcze nieco luźna. • Sprawdź czas gotowania na opakowaniu płatków; zależnie od ich grubości mogą zmięknąć wcześniej.

Gotujesz z nami?

Załóż darmowe konto i korzystaj z planera posiłków, listy zakupów i spiżarni — wszystko w jednym miejscu.

Załóż darmowe konto

Może Cię również zainteresować

Dobrane po składnikach, kuchni i profilu makro