Na porcję: 434 kcal · 1 porcja
Wartości odżywcze są szacunkowe i nie stanowią porady medycznej ani dietetycznej. Zweryfikuj składniki i alergeny przed spożyciem. Dowiedz się więcej
Do wyliczenia wartości odżywczych użyto m.in. danych Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 (Max Rubner-Institut, 2025, CC BY 4.0), USDA FoodData Central i Fineli (THL, CC BY 4.0). Część wartości oszacowało AI.
Kasza gryczana niepalona gotowana z kakao i napojem sojowym tworzy ciepłe, kremowe śniadanie. Banan nadaje jej słodycz, a świeże truskawki i migdały uzupełniają smak.
Kaszę przepłucz na drobnym sicie. Przełóż do małego rondla, wlej wodę i doprowadź do wrzenia. Zmniejsz ogień i gotuj pod przykryciem przez 15 minut, aż kasza wchłonie wodę i będzie miękka.
Podczas gotowania kaszy przygotuj dodatki; zajmie to około 5 minut. Truskawki umyj, usuń szypułki i pokrój w ćwiartki. Banana obierz i rozgnieć widelcem na jednolitą masę. Migdały posiekaj.
W miseczce wymieszaj kakao z niewielką częścią napoju sojowego, aż znikną grudki. Dodaj do ugotowanej kaszy razem z resztą napoju i rozgniecionym bananem. Gotuj bez przykrycia na małym ogniu przez 3–4 minuty, często mieszając, aż gryczanka będzie kremowa i gorąca.
Przełóż gryczankę do miski, ułóż na niej truskawki i posyp migdałami. Podawaj od razu; wykończenie zajmie około minuty.
• Wybierz dojrzałego banana z ciemnymi plamkami na skórce — najlepiej osłodzi kakao. • Gotuj kaszę na najmniejszym ogniu pod szczelną pokrywką, aby woda nie odparowała zbyt szybko. • Po dodaniu kakao mieszaj przy dnie rondla, żeby gryczanka się nie przypaliła.
Załóż darmowe konto i korzystaj z planera posiłków, listy zakupów i spiżarni — wszystko w jednym miejscu.
Załóż darmowe konto
