Na porcję: 488 kcal · 1 porcja
Wartości odżywcze są szacunkowe i nie stanowią porady medycznej ani dietetycznej. Zweryfikuj składniki i alergeny przed spożyciem. Dowiedz się więcej
Do wyliczenia wartości odżywczych użyto m.in. danych Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 (Max Rubner-Institut, 2025, CC BY 4.0), USDA FoodData Central i Fineli (THL, CC BY 4.0). Część wartości oszacowało AI.
Chrupiące grzanki z chleba żytniego z fetą, szynką parmeńską i soczystym melonem. Bazylia i świeżo mielony pieprz podkreślają słodko-słone połączenie.
Przygotuj dodatki w około 3 minuty: usuń z melona pestki i skórkę, a miąższ pokrój w cienkie plasterki. Fetę pokrusz, szynkę parmeńską porwij na mniejsze kawałki. Bazylię opłucz i osusz.
Chleb pokrój na kromki grubości około 1 cm i posmaruj z obu stron oliwą. Rozgrzewaj patelnię na średnim ogniu przez około minutę. Opiekaj kromki po 2 minuty z każdej strony, aż brzegi się zarumienią, a powierzchnia stanie się chrupiąca.
Na ciepłych grzankach rozłóż fetę, melon i szynkę parmeńską. Dodaj porwane listki bazylii i dopraw pieprzem. Składanie zajmie około 2 minut; podawaj od razu, zanim pieczywo zmięknie.
Wybierz dojrzały, pachnący melon — jego słodycz zrównoważy słone dodatki. Jeśli melon jest bardzo soczysty, osusz plasterki ręcznikiem papierowym przed ułożeniem na grzankach. Nie dosalaj grzanek: feta i szynka parmeńska dostarczają wystarczająco dużo soli.
Załóż darmowe konto i korzystaj z planera posiłków, listy zakupów i spiżarni — wszystko w jednym miejscu.
Załóż darmowe konto
