
Tosty à la pizza z patelni z szynką
Tosty z patelni z sosem pomidorowym, oregano, szynką i roztopioną mozzarellą. Mają chrupiący spód i smak klasycznej pizzy, a przygotujesz je bez rozgrzewania piekarnika.
Na porcję: 462 kcal · 1 porcja
Na porcję: 453 kcal · 1 porcja
Wartości odżywcze są szacunkowe i nie stanowią porady medycznej ani dietetycznej. Zweryfikuj składniki i alergeny przed spożyciem. Dowiedz się więcej
Do wyliczenia wartości odżywczych użyto m.in. danych Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 (Max Rubner-Institut, 2025, CC BY 4.0), USDA FoodData Central i Fineli (THL, CC BY 4.0). Część wartości oszacowało AI.
Otwarte tosty z patelni z szynką, fetą i pomidorem, doprawione oregano. Pieczywo jest chrupiące od spodu, a dodatki delikatnie podgrzane; szynka i feta zapewniają wyraźnie słonawy smak.
Przez około 4 minuty przygotuj składniki: chleb pokrój na dwie kromki i posmaruj cienko masłem z obu stron. Pomidor umyj, usuń twardą nasadę i pokrój w plastry grubości około 3 mm, po czym osusz je ręcznikiem papierowym. Szynkę pokrój w paski, a fetę odsącz i pokrusz.
Rozgrzej patelnię o średnicy około 26 cm na średnim ogniu przez minutę. Połóż kromki i opiekaj przez 2–3 minuty, aż od spodu będą złociste.
Odwróć kromki i zmniejsz ogień. Rozłóż na nich szynkę, pomidor oraz fetę, a następnie posyp oregano i pieprzem. Przykryj patelnię i podgrzewaj przez 4–5 minut, aż spód pieczywa się zarumieni, a dodatki będą ciepłe. Feta nie musi się roztopić.
Zdejmij pokrywkę i podgrzewaj jeszcze przez około minutę, aby odparować wilgoć. Przełóż tosty na talerz i podawaj od razu, gdy spód jest chrupiący.
Osusz pomidor przed ułożeniem na pieczywie, żeby tosty nie rozmiękły. Nie dosalaj przed spróbowaniem — feta i szynka zwykle wystarczą. Jeśli spód szybko ciemnieje, zmniejsz ogień; dodatki mają się ogrzać bez przypalania chleba.
Załóż darmowe konto i korzystaj z planera posiłków, listy zakupów i spiżarni — wszystko w jednym miejscu.
Załóż darmowe konto