logo
Grzanki z pastą awokado, mozzarellą i bazylią

Grzanki z pastą awokado, mozzarellą i bazylią

10 min1 porcjiŚniadanie, Drugie śniadanie, Obiad, Kolacja, Przekąska

Składniki

Porcje bazowe: 1578 kcal
1

Składniki

chleb pszenny
80 g
awokado
1 sztuka
(140 g)
pomidorki koktajlowe
100 g
mozzarella
60 g
sok z cytryny
5 ml
(5.2 g)
bazylia
2 g
sól
do smaku
pieprz
do smaku
578kcal łącznie

Na porcję: 578 kcal · 1 porcja

Białko20.1g
Tłuszcz32.7g
Węglowodany55.3g
Błonnik10.2g

Wartości odżywcze są szacunkowe i nie stanowią porady medycznej ani dietetycznej. Zweryfikuj składniki i alergeny przed spożyciem. Dowiedz się więcej

Do wyliczenia wartości odżywczych użyto m.in. danych Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 (Max Rubner-Institut, 2025, CC BY 4.0), USDA FoodData Central i Fineli (THL, CC BY 4.0). Część wartości oszacowało AI.

Chrupiące grzanki z kremową pastą z awokado, łagodną mozzarellą i soczystymi pomidorkami. Bazylia i odrobina soku z cytryny dodają świeżości, nie przytłaczając delikatnego smaku kanapek.

Przygotowanie

Przygotowanie

1

Przez około 3 minuty przygotuj dodatki: umyj pomidorki i przekrój je na ćwiartki. Mozzarellę odsącz, osusz i pokrój w cienkie plastry. Bazylię opłucz, osusz i porwij na mniejsze kawałki.

2

Awokado przekrój wzdłuż, usuń pestkę i wyjmij miąższ ze skórki do miseczki. Dodaj sok z cytryny, sól i pieprz. Rozgniataj widelcem przez około 2 minuty, aż powstanie kremowa pasta.

3

Chleb pokrój na kromki i opiekaj w tosterze przez 2–3 minuty, aż brzegi lekko się zarumienią, a powierzchnia będzie chrupiąca.

4

Przez około 2 minuty składaj kanapki: posmaruj grzanki pastą z awokado, ułóż mozzarellę i pomidorki, a na wierzchu rozsyp bazylię. Podawaj od razu, gdy pieczywo jest jeszcze chrupiące.

💡

Wskazówki

• Wybierz awokado, które lekko ugina się pod naciskiem palca — łatwo rozgnieciesz je widelcem. • Dokładnie osusz mozzarellę, żeby pieczywo nie rozmiękło. • Przy diecie wegetariańskiej sprawdź, czy mozzarella zawiera podpuszczkę mikrobiologiczną.

Gotujesz z nami?

Załóż darmowe konto i korzystaj z planera posiłków, listy zakupów i spiżarni — wszystko w jednym miejscu.

Załóż darmowe konto

Może Cię również zainteresować

Dobrane po składnikach, kuchni i profilu makro