
Owsianka dyniowa z bananem i cynamonem
Owsianka z drobno startą dynią, bananem i cynamonem, gotowana na napoju sojowym. Roślinna odżywka białkowa dodana po gotowaniu wzbogaca śniadanie i nadaje mu kremową konsystencję.
Na porcję: 474 kcal · 1 porcja
Na porcję: 450 kcal · 1 porcja
Wartości odżywcze są szacunkowe i nie stanowią porady medycznej ani dietetycznej. Zweryfikuj składniki i alergeny przed spożyciem. Dowiedz się więcej
Do wyliczenia wartości odżywczych użyto m.in. danych Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 (Max Rubner-Institut, 2025, CC BY 4.0), USDA FoodData Central i Fineli (THL, CC BY 4.0). Część wartości oszacowało AI.
Jaglanka z drobno startą dynią, bananem i cynamonem to ciepłe, słodkie śniadanie bez dodanego cukru. Napój sojowy i odżywka roślinna zapewniają wyraźną porcję białka, a banan nadaje naturalną słodycz.
Przez około 3 minuty przygotuj składniki: usuń z dyni skórkę i pestki, a miąższ zetrzyj na drobnych oczkach. Banana obierz i rozgnieć widelcem na gładką masę.
Odlej około jednej czwartej napoju sojowego do kubka. Resztę wlej do małego rondla, dodaj dynię i cynamon. Doprowadź do łagodnego wrzenia i gotuj pod przykryciem przez 5–6 minut, mieszając co jakiś czas, aż dynia zmięknie.
Wsyp płatki jaglane i gotuj na małym ogniu przez 3–4 minuty, często mieszając, aż płatki zmiękną, a jaglanka zgęstnieje. W tym czasie wymieszaj odżywkę z odłożonym napojem sojowym, aż znikną grudki.
Zdejmij rondel z ognia i odczekaj około minuty, aż jaglanka przestanie wrzeć. Dodaj rozgniecionego banana oraz mieszankę z odżywką. Mieszaj przez około minutę, aż całość będzie jednolita, i przełóż do miski.
• Wybierz naturalną odżywkę roślinną bez dodatku cukru; najlepiej sprawdzi się sojowa lub grochowa. • Użyj mocno dojrzałego banana — zapewni słodycz bez dosładzania. • Dynię zetrzyj naprawdę drobno, aby zdążyła zmięknąć podczas krótkiego gotowania.
Załóż darmowe konto i korzystaj z planera posiłków, listy zakupów i spiżarni — wszystko w jednym miejscu.
Załóż darmowe konto