Na porcję: 559 kcal · 1 porcja
Wartości odżywcze są szacunkowe i nie stanowią porady medycznej ani dietetycznej. Zweryfikuj składniki i alergeny przed spożyciem. Dowiedz się więcej
Do wyliczenia wartości odżywczych użyto m.in. danych Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 (Max Rubner-Institut, 2025, CC BY 4.0), USDA FoodData Central i Fineli (THL, CC BY 4.0). Część wartości oszacowało AI.
Jaglanka na zimno z jogurtem naturalnym, wiórkami kokosowymi i bananem, który nadaje jej słodycz bez dodawania cukru. Po schłodzeniu staje się gęsta i kremowa, a borówki dodają jej owocowej świeżości.
W małym rondelku podgrzewaj mleko przez 2–3 minuty, aż zacznie delikatnie wrzeć. Wsyp płatki jaglane i połowę wiórków kokosowych. Gotuj na małym ogniu przez 3–5 minut, często mieszając, aż płatki zmiękną i masa zgęstnieje.
Przełóż jaglankę do szerokiej miseczki i pozostaw na około 20 minut, mieszając od czasu do czasu, aż przestanie być ciepła.
Obierz banana i rozgnieć widelcem na gładką masę. Wymieszaj go z jogurtem, ostudzoną jaglanką i resztą wiórków kokosowych. Zajmie to około 3 minut; masa powinna być jednolita.
Przełóż do zamykanego pojemnika o pojemności około 600 ml lub przykryj miseczkę. Wstaw do lodówki na co najmniej 2 godziny, aż jaglanka dobrze się schłodzi i zgęstnieje.
Borówki umyj i osusz. Schłodzoną jaglankę przemieszaj i ułóż owoce na wierzchu. Przygotowanie do podania zajmie około 2 minut.
Wybierz dojrzałego banana z brązowymi kropkami — nada jaglance więcej słodyczy. Możesz przygotować jaglankę wieczorem i chłodzić ją przez noc zamiast przez 2 godziny. Jeśli płatki mają inny czas gotowania podany na opakowaniu, gotuj je zgodnie z nim, aż będą miękkie.
Załóż darmowe konto i korzystaj z planera posiłków, listy zakupów i spiżarni — wszystko w jednym miejscu.
Załóż darmowe konto
