
Śliwkowa jaglanka na mleku z cynamonem
Jaglanka na mleku z duszonymi śliwkami, cynamonem i masłem migdałowym. Miękkie owoce tworzą słodko-kwaśny sos, który dobrze łączy się z delikatną kaszą.
Na porcję: 571 kcal · 1 porcja
Na porcję: 648 kcal · 1 porcja
Wartości odżywcze są szacunkowe i nie stanowią porady medycznej ani dietetycznej. Zweryfikuj składniki i alergeny przed spożyciem. Dowiedz się więcej
Do wyliczenia wartości odżywczych użyto m.in. danych Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 (Max Rubner-Institut, 2025, CC BY 4.0), USDA FoodData Central i Fineli (THL, CC BY 4.0). Część wartości oszacowało AI.
Jaglanka na mleku z odżywką białkową i masłem orzechowym, podana z ciepłymi śliwkami duszonymi z cynamonem. To słodkie, wysokobiałkowe śniadanie, które przygotujesz w kilkanaście minut.
Umyj śliwki, usuń pestki i pokrój miąższ w ćwiartki. Przygotowanie zajmie około 2 minut.
Włóż śliwki do małego rondelka, dodaj wodę i cynamon. Duś pod przykryciem na małym ogniu przez 5–6 minut, mieszając raz lub dwa, aż owoce zmiękną i puszczą sok.
Równolegle odlej jedną piątą mleka do kubka. Resztę podgrzej w drugim rondelku przez około 2 minuty, aż zacznie lekko wrzeć. Wsyp płatki jaglane i gotuj na małym ogniu przez 3–5 minut, często mieszając, aż płatki zmiękną, a jaglanka zgęstnieje.
W czasie gotowania płatków wymieszaj odżywkę białkową z odłożonym chłodnym mlekiem. Mieszaj przez około minutę, aż znikną grudki.
Zdejmij jaglankę z ognia i odczekaj minutę, aż przestanie wrzeć. Dodaj rozrobioną odżywkę i połowę masła orzechowego. Mieszaj przez około 30 sekund, aż masa będzie jednolita. Przełóż do miski, dodaj śliwki wraz z sokiem i nałóż resztę masła orzechowego.
Wybierz dojrzałe śliwki — szybciej zmiękną i będą słodsze. Sprawdź czas gotowania płatków na opakowaniu; drobne płatki jaglane zwykle wymagają tylko kilku minut. Odżywkę dodawaj poza ogniem, aby ograniczyć powstawanie grudek.
Załóż darmowe konto i korzystaj z planera posiłków, listy zakupów i spiżarni — wszystko w jednym miejscu.
Załóż darmowe konto