Na porcję: 545 kcal · 1 porcja
Wartości odżywcze są szacunkowe i nie stanowią porady medycznej ani dietetycznej. Zweryfikuj składniki i alergeny przed spożyciem. Dowiedz się więcej
Do wyliczenia wartości odżywczych użyto m.in. danych Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 (Max Rubner-Institut, 2025, CC BY 4.0), USDA FoodData Central i Fineli (THL, CC BY 4.0). Część wartości oszacowało AI.
Jajka z płynnym żółtkiem podaj z żytnimi kanapkami z goudą, chrupiącą papryką i szczypiorkiem. To łagodne, wytrawne śniadanie, które przygotujesz w kilkanaście minut.
W małym rondelku zagotuj wodę w ilości pozwalającej przykryć jajka; zajmie to około 3 minut. Jajka delikatnie włóż łyżką do wrzątku. Gotuj na niewielkim ogniu przez 6–7 minut, utrzymując łagodne wrzenie — białko powinno się ściąć, a żółtko pozostać płynne.
Podczas gotowania jajek przygotuj kanapki. Umyj paprykę, usuń ogonek, nasiona i białe błonki, a następnie pokrój ją w cienkie paski. Szczypiorek umyj, osusz i drobno posiekaj. Ser i chleb pokrój w plastry. Przygotowanie zajmie około 4 minut.
Przez około 1 minutę składaj kanapki: posmaruj chleb cienko masłem, ułóż ser i część papryki, a następnie posyp szczypiorkiem. Pozostałą paprykę połóż obok na talerzu.
Ugotowane jajka schładzaj pod zimną bieżącą wodą przez około 20 sekund, aby zatrzymać gotowanie. Wstaw do kieliszków, ostrożnie zdejmij górną część skorupki i dopraw solą oraz pieprzem. Podaj od razu z kanapkami; wykończenie zajmie około 1 minuty.
• Czas gotowania dotyczy jajek średniej wielkości prosto z lodówki; przy większych wybierz górną granicę. • Przy diecie wegetariańskiej wybierz goudę z podpuszczką mikrobiologiczną — sprawdź skład na opakowaniu.
Załóż darmowe konto i korzystaj z planera posiłków, listy zakupów i spiżarni — wszystko w jednym miejscu.
Załóż darmowe konto
