Na porcję: 401 kcal · 1 porcja
Wartości odżywcze są szacunkowe i nie stanowią porady medycznej ani dietetycznej. Zweryfikuj składniki i alergeny przed spożyciem. Dowiedz się więcej
Do wyliczenia wartości odżywczych użyto m.in. danych Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 (Max Rubner-Institut, 2025, CC BY 4.0), USDA FoodData Central i Fineli (THL, CC BY 4.0). Część wartości oszacowało AI.
Czekoladowy budyń z kaszy jaglanej, mleka i banana, podany z borówkami. Banan nadaje mu słodycz bez dodawania cukru, a dokładne blendowanie zapewnia kremową konsystencję.
Kaszę wsyp na drobne sitko, przepłucz pod bieżącą wodą, a następnie przelej wrzątkiem. Przygotowanie zajmie około 2 minut; po płukaniu dokładnie ją odsącz.
W małym garnku z grubym dnem zagotuj wodę z listy składników. Wsyp kaszę, przykryj i gotuj na najmniejszym ogniu przez 15–18 minut, aż wchłonie wodę i będzie miękka. Zdejmij z ognia i pozostaw pod przykryciem na 3 minuty.
Podczas gotowania kaszy obierz banana i pokrój go w plasterki. Borówki opłucz i osusz. Zajmie to około 2 minut.
Do ugotowanej kaszy dodaj mleko, banana i kakao. Blenduj blenderem ręcznym przez 2–3 minuty, aż powstanie gładki, kremowy budyń bez wyczuwalnych ziaren.
Przełóż budyń do miseczki i rozłóż borówki na wierzchu. Podawaj od razu, na ciepło; wykończenie zajmie około minuty.
• Wybierz bardzo dojrzałego banana z brązowymi kropkami na skórce — najlepiej osłodzi kakao. • Blenduj kaszę, gdy jest jeszcze ciepła; łatwiej uzyskasz gładką konsystencję. • Budyń gęstnieje podczas stygnięcia, dlatego najlepiej zjeść go tuż po przygotowaniu.
Załóż darmowe konto i korzystaj z planera posiłków, listy zakupów i spiżarni — wszystko w jednym miejscu.
Załóż darmowe konto
