Na porcję: 425 kcal · 1 porcja
Wartości odżywcze są szacunkowe i nie stanowią porady medycznej ani dietetycznej. Zweryfikuj składniki i alergeny przed spożyciem. Dowiedz się więcej
Do wyliczenia wartości odżywczych użyto m.in. danych Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 (Max Rubner-Institut, 2025, CC BY 4.0), USDA FoodData Central i Fineli (THL, CC BY 4.0). Część wartości oszacowało AI.
Kasza jaglana gotowana na mleku, podana z soczystą brzoskwinią, borówkami i jogurtem naturalnym. Odrobina cynamonu podkreśla słodycz owoców, a jogurt nadaje jaglance kremową konsystencję.
Kaszę przesyp na drobne sitko i płucz pod ciepłą bieżącą wodą przez około minutę, aż spływająca woda będzie klarowna. Dokładnie odsącz.
W małym rondelku z grubym dnem podgrzewaj mleko przez 2–3 minuty, aż zacznie delikatnie wrzeć. Wsyp kaszę, zamieszaj i przykryj. Gotuj na najmniejszym ogniu przez 16–18 minut, aż kasza będzie miękka i wchłonie mleko. Zdejmij z ognia i pozostaw pod przykryciem na 3 minuty.
Podczas gotowania kaszy przygotuj owoce; zajmie to około 3 minut. Umyj brzoskwinię, usuń pestkę i pokrój miąższ w kostkę o boku około 1 cm. Borówki opłucz i odsącz.
Spulchnij kaszę widelcem, następnie wmieszaj jogurt i cynamon, aż jaglanka będzie kremowa. Przełóż do miski i dodaj brzoskwinię oraz borówki. Ten etap zajmie około 1 minuty; podawaj od razu.
Wybierz dojrzałą, lekko miękką brzoskwinię — nada jaglance naturalną słodycz. Użyj małego rondelka i bardzo słabego ognia, aby mleko nie odparowało zbyt szybko. Jogurt dodaj dopiero po zdjęciu kaszy z ognia.
Załóż darmowe konto i korzystaj z planera posiłków, listy zakupów i spiżarni — wszystko w jednym miejscu.
Załóż darmowe konto
