Na porcję: 453 kcal · 2 porcje
Wartości odżywcze są szacunkowe i nie stanowią porady medycznej ani dietetycznej. Zweryfikuj składniki i alergeny przed spożyciem. Dowiedz się więcej
Do wyliczenia wartości odżywczych użyto m.in. danych Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 (Max Rubner-Institut, 2025, CC BY 4.0), USDA FoodData Central i Fineli (THL, CC BY 4.0). Część wartości oszacowało AI.
Kanapki z pastą z twarogu, chrupiącej czerwonej papryki i szczypiorku. Słodka papryka mielona podkreśla smak pasty, a szczypta chili nadaje jej delikatną ostrość.
Umyj i osusz paprykę oraz szczypiorek. Z papryki usuń gniazdo nasienne i białe błonki, a miąższ pokrój w kostkę o boku około 5 mm. Szczypiorek drobno posiekaj.
W misce rozgnieć twaróg widelcem. Dodaj jogurt, słodką paprykę mieloną i chili. Ucieraj widelcem przez około minutę, aż powstanie jednolita, łatwa do rozsmarowania pasta.
Dodaj pokrojoną paprykę i połowę szczypiorku. Wymieszaj i dopraw solą oraz pieprzem.
Półbagietkę przekrój wzdłuż, a następnie każdą połówkę podziel na dwa kawałki. Rozłóż pastę na pieczywie i posyp resztą szczypiorku. Podziel kanapki na dwie równe porcje i podawaj od razu.
• Paprykę dokładnie osusz przed pokrojeniem, żeby pasta nie zrobiła się wodnista. • Jeśli przygotowujesz śniadanie wcześniej, przechowuj pastę w zamkniętym pojemniku w lodówce do następnego dnia, a pieczywo posmaruj tuż przed podaniem.
Załóż darmowe konto i korzystaj z planera posiłków, listy zakupów i spiżarni — wszystko w jednym miejscu.
Załóż darmowe konto
