Na porcję: 422 kcal · 1 porcja
Wartości odżywcze są szacunkowe i nie stanowią porady medycznej ani dietetycznej. Zweryfikuj składniki i alergeny przed spożyciem. Dowiedz się więcej
Do wyliczenia wartości odżywczych użyto m.in. danych Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 (Max Rubner-Institut, 2025, CC BY 4.0), USDA FoodData Central i Fineli (THL, CC BY 4.0). Część wartości oszacowało AI.
Kasza manna gotowana na mleku, podana z ciepłymi owocami leśnymi i ich sokiem. Krótko duszone owoce tworzą lekko kwaskowy sos, który równoważy łagodny smak kaszy.
Wsyp zamrożone owoce leśne do małego rondelka, dodaj cukier i cynamon. Przykryj i ogrzewaj na małym ogniu przez 3 minuty, aż owoce zaczną puszczać sok. Następnie odkryj i gotuj przez 4–5 minut, mieszając od czasu do czasu, aż owoce będą gorące i miękkie, a sok lekko zgęstnieje.
Równolegle w drugim rondelku podgrzewaj mleko na średnim ogniu przez około 3 minuty, aż zacznie delikatnie wrzeć. Wsypuj kaszę mannę cienkim strumieniem, cały czas mieszając trzepaczką, aby nie powstały grudki.
Zmniejsz ogień i gotuj kaszę przez 3–4 minuty, często mieszając, aż zgęstnieje i będzie gładka. Zdejmij rondelek z ognia i odstaw na minutę, aby kasza jeszcze lekko napęczniała.
Przełóż kaszę do miseczki i rozprowadź na wierzchu ciepłe owoce wraz z całym sokiem. Podaj od razu; nałożenie zajmie około minuty.
• Wybierz mieszankę owoców leśnych bez truskawek lub z drobnymi kawałkami, aby owoce ogrzały się równomiernie. • Podczas gotowania kaszy mieszaj również przy dnie i brzegach rondelka — tam najłatwiej przywiera.
Załóż darmowe konto i korzystaj z planera posiłków, listy zakupów i spiżarni — wszystko w jednym miejscu.
Załóż darmowe konto
