logo
Komosanka z jagodami, jogurtem i cynamonem

Komosanka z jagodami, jogurtem i cynamonem

20 min1 porcjiŚniadanie, Drugie śniadanie

Składniki

Porcje bazowe: 1366 kcal
1

Komosanka

komosa ryżowa
60 g
woda
120 ml
(120 g)
jagody
100 g
jogurt naturalny
100 g
miód
1 łyżeczka
(7 g)
cynamon
1 szczypta
366kcal łącznie

Na porcję: 366 kcal · 1 porcja

Białko12g
Tłuszcz7.8g
Węglowodany64.3g
Błonnik9.5g

Wartości odżywcze są szacunkowe i nie stanowią porady medycznej ani dietetycznej. Zweryfikuj składniki i alergeny przed spożyciem. Dowiedz się więcej

Do wyliczenia wartości odżywczych użyto m.in. danych Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 (Max Rubner-Institut, 2025, CC BY 4.0), USDA FoodData Central i Fineli (THL, CC BY 4.0). Część wartości oszacowało AI.

Komosa ryżowa z jagodami, jogurtem naturalnym i odrobiną cynamonu to śniadanie podawane na ciepło. Przygotowanie zajmuje około 20 minut, ponieważ ziarna potrzebują czasu, żeby zmięknąć.

Przygotowanie

Przygotowanie

1

W małym rondelku zagotuj wodę. W tym czasie przepłucz komosę na drobnym sitku pod bieżącą wodą i dokładnie odsącz. Ten etap zajmie około 2 minut.

2

Wsyp komosę do wrzącej wody, przykryj i gotuj na najmniejszym ogniu około 15 minut, aż wchłonie wodę, ziarna zmiękną i pojawią się wokół nich jasne obwódki. Podczas gotowania przebierz jagody, opłucz je na sitku i odsącz.

3

Zdejmij rondelek z ognia i pozostaw komosę pod przykryciem na 2 minuty, aby doszła. Następnie spulchnij ją widelcem.

4

Przez około minutę wymieszaj ciepłą komosę z jogurtem, miodem, cynamonem i połową jagód. Przełóż do miseczki, posyp pozostałymi jagodami i podawaj od razu.

💡

Wskazówki

Dokładne płukanie komosy usuwa jej gorzkawy posmak. Użyj małego rondelka z dobrze dopasowaną pokrywką, aby woda nie odparowała zbyt szybko. Jogurt dodaj dopiero po zdjęciu komosy z ognia — zachowa kremową konsystencję.

Gotujesz z nami?

Załóż darmowe konto i korzystaj z planera posiłków, listy zakupów i spiżarni — wszystko w jednym miejscu.

Załóż darmowe konto

Może Cię również zainteresować

Dobrane po składnikach, kuchni i profilu makro