Na porcję: 519 kcal · 1 porcja
Wartości odżywcze są szacunkowe i nie stanowią porady medycznej ani dietetycznej. Zweryfikuj składniki i alergeny przed spożyciem. Dowiedz się więcej
Do wyliczenia wartości odżywczych użyto m.in. danych Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 (Max Rubner-Institut, 2025, CC BY 4.0), USDA FoodData Central i Fineli (THL, CC BY 4.0). Część wartości oszacowało AI.
Podsmażona kiełbasa z kurczaka podana z razowymi kanapkami z twarożkiem i szczypiorkiem. Rzodkiewki, ogórek i pomidor dodają chrupkości i świeżości temu prostemu śniadaniu.
Przez około 3 minuty przygotuj składniki: umyj warzywa i szczypiorek, odetnij końcówki rzodkiewek i ogórka oraz usuń twardą nasadę pomidora. Rzodkiewki i ogórek pokrój w cienkie plasterki, pomidor w cząstki, a szczypiorek drobno posiekaj. Kiełbasę pokrój w plastry grubości około 1 cm.
Na małej patelni rozgrzej olej na średnim ogniu przez około 1 minutę. Dodaj kiełbasę i smaż przez 5–6 minut, obracając plastry w połowie czasu, aż lekko się zarumienią i będą gorące w środku.
W czasie smażenia kiełbasy rozgnieć twaróg widelcem i wymieszaj z jogurtem oraz szczypiorkiem. Dopraw oszczędnie solą i pieprzem. Mieszaj przez około 1 minutę, aż powstanie jednolita pasta.
Przez około 2 minuty przygotuj kanapki: pokrój chleb w kromki, posmaruj twarożkiem i ułóż na nim rzodkiewki oraz ogórek. Podaj od razu z gorącą kiełbasą i pomidorem obok.
Wybierz kiełbasę parzoną, przeznaczoną do jedzenia po podgrzaniu, a nie surową. Twarożek posól dopiero po spróbowaniu — kiełbasa jest już słona. Jeśli kromki są małe, część ogórka i rzodkiewek podaj obok kanapek.
Załóż darmowe konto i korzystaj z planera posiłków, listy zakupów i spiżarni — wszystko w jednym miejscu.
Załóż darmowe konto
