Na porcję: 352 kcal · 1 porcja
Wartości odżywcze są szacunkowe i nie stanowią porady medycznej ani dietetycznej. Zweryfikuj składniki i alergeny przed spożyciem. Dowiedz się więcej
Do wyliczenia wartości odżywczych użyto m.in. danych Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 (Max Rubner-Institut, 2025, CC BY 4.0), USDA FoodData Central i Fineli (THL, CC BY 4.0). Część wartości oszacowało AI.
Koktajl z mango i twarogu półtłustego ma kremową konsystencję i smak owocowego sernika. Dojrzałe mango zapewnia słodycz bez dodawania cukru, a sok z cytryny przełamuje ją delikatną kwasowością.
Mango umyj, obierz i oddziel miąższ od pestki. Odważ potrzebną porcję miąższu i pokrój ją w kostkę około 2 cm. Przygotowanie zajmie około 2 minut.
Do wysokiego naczynia wlej mleko i sok z cytryny. Dodaj pokruszony twaróg oraz mango. Miksuj blenderem ręcznym przez 1–2 minuty, aż koktajl będzie jednolity, bez grudek twarogu i kawałków owoców.
Przelej koktajl do szklanki o pojemności około 500 ml i podawaj od razu. Ten etap zajmie mniej niż minutę.
Wybierz dojrzałe mango, które lekko ugina się pod naciskiem — będzie słodsze i łatwiej się zmiksuje. Użyj schłodzonego mleka i twarogu, aby koktajl był gotowy do picia bez dodatkowego chłodzenia.
Załóż darmowe konto i korzystaj z planera posiłków, listy zakupów i spiżarni — wszystko w jednym miejscu.
Załóż darmowe konto
