Na porcję: 312 kcal · 1 porcja
Wartości odżywcze są szacunkowe i nie stanowią porady medycznej ani dietetycznej. Zweryfikuj składniki i alergeny przed spożyciem. Dowiedz się więcej
Do wyliczenia wartości odżywczych użyto m.in. danych Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 (Max Rubner-Institut, 2025, CC BY 4.0), USDA FoodData Central i Fineli (THL, CC BY 4.0). Część wartości oszacowało AI.
Mango lassi to gęsty, owocowy napój na bazie jogurtu, z delikatną nutą kardamonu. Dojrzałe mango zapewnia naturalną słodycz, a mleko nadaje koktajlowi kremową, łatwą do picia konsystencję.
Umyj mango, obierz je i oddziel miąższ od pestki. Pokrój miąższ w kostkę około 2 cm i przełóż do wysokiego naczynia do blendowania. Zajmie to około 3 minut.
Dodaj schłodzony jogurt, mleko i kardamon. Blenduj przez 45–60 sekund, aż napój będzie jednolity i kremowy, bez kawałków owoców.
Przelej lassi do szklanki o pojemności około 450 ml i podawaj od razu, póki jest chłodne. Ten etap zajmie około minuty.
Wybierz dojrzałe mango, które lekko ugina się pod naciskiem palca — zapewni słodycz bez dosładzania. Kardamon jest intensywny, dlatego odmierz niewielką szczyptę, aby nie zagłuszył smaku owocu.
Załóż darmowe konto i korzystaj z planera posiłków, listy zakupów i spiżarni — wszystko w jednym miejscu.
Załóż darmowe konto
