Na porcję: 602 kcal · 1 porcja
Wartości odżywcze są szacunkowe i nie stanowią porady medycznej ani dietetycznej. Zweryfikuj składniki i alergeny przed spożyciem. Dowiedz się więcej
Do wyliczenia wartości odżywczych użyto m.in. danych Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 (Max Rubner-Institut, 2025, CC BY 4.0), USDA FoodData Central i Fineli (THL, CC BY 4.0). Część wartości oszacowało AI.
Pełnoziarnisty makaron podany z twarogiem i świeżymi truskawkami. Jogurt oraz cukier waniliowy tworzą kremowy sos, który łączy ser z owocami.
Zagotuj wodę w czajniku, przelej do garnka i lekko posól; zajmie to około 3 minut. Wsyp makaron i gotuj według instrukcji na opakowaniu, zwykle 8–10 minut, aż będzie miękki, ale nie rozgotowany.
Podczas gotowania makaronu umyj truskawki i usuń szypułki. Połowę rozgnieć widelcem w misce, aż puszczą sok, a resztę pokrój w plasterki. Zajmie to około 2 minut.
Do rozgniecionych truskawek dodaj twaróg, jogurt i cukier waniliowy. Rozcieraj widelcem przez około 2 minuty, aż powstanie kremowy sos z drobnymi grudkami sera.
Odcedź makaron i pozostaw na około minutę, aż przestanie intensywnie parować. Wymieszaj z sosem twarogowo-truskawkowym, przełóż na talerz i rozłóż na wierzchu pozostałe truskawki. Podawaj od razu.
• Wybierz drobny makaron, np. świderki, o czasie gotowania do 10 minut. • Jogurt dodaj do twarogu stopniowo — wilgotniejszy ser może potrzebować mniej rozcierania, aby uzyskać kremową konsystencję.
Załóż darmowe konto i korzystaj z planera posiłków, listy zakupów i spiżarni — wszystko w jednym miejscu.
Załóż darmowe konto
