Na porcję: 623 kcal · 1 porcja
Wartości odżywcze są szacunkowe i nie stanowią porady medycznej ani dietetycznej. Zweryfikuj składniki i alergeny przed spożyciem. Dowiedz się więcej
Do wyliczenia wartości odżywczych użyto m.in. danych Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 (Max Rubner-Institut, 2025, CC BY 4.0), USDA FoodData Central i Fineli (THL, CC BY 4.0). Część wartości oszacowało AI.
Gotowe pampuchy podgrzane na parze podaj z kremem z truskawek, twarogu i jogurtu. Świeże kawałki owoców uzupełniają sos, a wykorzystanie gotowych klusek pozwala przygotować słodki obiad w kilkanaście minut.
Przygotuj garnek z wkładem do gotowania na parze i pokrywką. Wlej wodę poniżej dna wkładu i doprowadź ją do wrzenia przez około 4–5 minut. W tym czasie umyj truskawki, osusz je i usuń szypułki. Połowę pokrój w ćwiartki, a resztę przełóż do wysokiego naczynia.
Ułóż gotowe pampuchy na wkładzie z niewielkimi odstępami. Przykryj i podgrzewaj na łagodnie wrzącej wodzie przez 8–10 minut, aż będą miękkie i gorące również w środku. Jeśli producent podaje inny czas podgrzewania na parze, zastosuj jego zalecenia.
Podczas podgrzewania pampuchów dodaj do truskawek w naczyniu twaróg, jogurt i cukier. Blenduj przez 1–2 minuty, aż powstanie jednolity, kremowy sos bez grudek twarogu.
Przełóż gorące pampuchy na talerz, polej kremem truskawkowym i dodaj odłożone ćwiartki owoców. Podawaj od razu, zanim kluski ostygną; złożenie dania zajmie około minuty.
• Wybierz gotowe pampuchy przeznaczone do podgrzewania — surowe ciasto drożdżowe wymaga dodatkowego czasu na wyrastanie. • Pampuchy nie powinny dotykać wody; w razie potrzeby zmniejsz ogień, aby woda nie pryskała na wkład. • Krem przygotuj podczas gotowania na parze i nie podgrzewaj go, aby zachował świeży smak truskawek.
Załóż darmowe konto i korzystaj z planera posiłków, listy zakupów i spiżarni — wszystko w jednym miejscu.
Załóż darmowe konto
