logo
Marchewka, ogórek i papryka z dipem jogurtowym

Marchewka, ogórek i papryka z dipem jogurtowym

10 min1 porcjaDrugie śniadanie, Przekąska

Składniki

Porcje bazowe: 1205 kcal
1

Warzywa i dip

marchew
80 g
ogórek
100 g
papryka czerwona
80 g
jogurt grecki
100 g
czosnek
1 ząbek
(4 g)
koperek
5 g
szczypiorek
5 g
sok z cytryny
5 ml
(5.2 g)
sól
do smaku
pieprz
do smaku
205kcal łącznie

Na porcję: 205 kcal · 1 porcja

Białko7g
Tłuszcz10.5g
Węglowodany23.8g
Błonnik6.4g

Wartości odżywcze są szacunkowe i nie stanowią porady medycznej ani dietetycznej. Zweryfikuj składniki i alergeny przed spożyciem. Dowiedz się więcej

Do wyliczenia wartości odżywczych użyto m.in. danych Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 (Max Rubner-Institut, 2025, CC BY 4.0), USDA FoodData Central i Fineli (THL, CC BY 4.0). Część wartości oszacowało AI.

Marchewka, ogórek i papryka w słupkach z gęstym dipem jogurtowym z czosnkiem, koperkiem i szczypiorkiem. Prosta przekąska, którą przygotujesz bez gotowania.

Przygotowanie

Przygotowanie

1

Umyj warzywa. Marchew obierz, z papryki usuń gniazdo nasienne, a z ogórka odetnij końcówki. Pokrój marchew i ogórek w słupki długości około 6 cm i grubości około 1 cm, a paprykę w podobnej szerokości paski. Zajmie to około 4 minut.

2

Czosnek obierz i przeciśnij przez praskę. Koperek i szczypiorek umyj, osusz i drobno posiekaj. W miseczce wymieszaj jogurt z czosnkiem, ziołami i sokiem z cytryny. Dopraw solą oraz pieprzem i mieszaj, aż dodatki równomiernie połączą się z jogurtem. Zajmie to około 3 minut.

3

Odstaw dip na 3 minuty, aby nabrał czosnkowo-ziołowego smaku. W tym czasie ułóż słupki warzyw na talerzu. Podaj z dipem w osobnej miseczce.

💡

Wskazówki

Wybierz gęsty jogurt grecki, żeby dip dobrze trzymał się warzyw. Jeśli ogórek ma duży, wodnisty środek, usuń go przed pokrojeniem. Warzywa i dip przygotowane wcześniej przechowuj osobno w zamkniętych pojemnikach w lodówce.

Gotujesz z nami?

Załóż darmowe konto i korzystaj z planera posiłków, listy zakupów i spiżarni — wszystko w jednym miejscu.

Załóż darmowe konto

Może Cię również zainteresować

Dobrane po składnikach, kuchni i profilu makro