Na porcję: 577 kcal · 1 porcja
Wartości odżywcze są szacunkowe i nie stanowią porady medycznej ani dietetycznej. Zweryfikuj składniki i alergeny przed spożyciem. Dowiedz się więcej
Do wyliczenia wartości odżywczych użyto m.in. danych Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 (Max Rubner-Institut, 2025, CC BY 4.0), USDA FoodData Central i Fineli (THL, CC BY 4.0). Część wartości oszacowało AI.
Owsianka na mleku z gruszką duszoną na maśle, cynamonem i orzechami włoskimi. Miękkie, ciepłe owoce nadają jej słodycz, a orzechy przyjemnie chrupią.
Przygotuj dodatki przez około 3 minuty: umyj gruszkę, usuń ogonek i gniazdo nasienne, a miąższ pokrój w kostkę o boku około 1 cm. Orzechy grubo posiekaj.
W małym rondelku podgrzewaj mleko z płatkami i połową cynamonu przez około 2 minuty, aż zacznie delikatnie wrzeć. Zmniejsz ogień i gotuj przez 6–8 minut, często mieszając, aż płatki zmiękną, a owsianka zgęstnieje.
W trakcie gotowania owsianki rozpuść masło na małej patelni na średnio małym ogniu przez około 30 sekund. Dodaj gruszkę i pozostały cynamon. Przykryj i duś przez 4–5 minut, mieszając raz lub dwa, aż owoce zmiękną i puszczą trochę soku.
Przełóż owsiankę do miski, dodaj gruszkę wraz z sokiem z patelni i posyp orzechami. Podawaj od razu; na wykończenie wystarczy około 1 minuty.
• Wybierz dojrzałą, ale nadal jędrną gruszkę — będzie słodka i zachowa kształt podczas duszenia. • Owsiankę zdejmij z ognia, gdy jest jeszcze nieco luźna; podczas przekładania do miski dodatkowo zgęstnieje.
Załóż darmowe konto i korzystaj z planera posiłków, listy zakupów i spiżarni — wszystko w jednym miejscu.
Załóż darmowe konto
