Na porcję: 425 kcal · 1 porcja
Wartości odżywcze są szacunkowe i nie stanowią porady medycznej ani dietetycznej. Zweryfikuj składniki i alergeny przed spożyciem. Dowiedz się więcej
Do wyliczenia wartości odżywczych użyto m.in. danych Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 (Max Rubner-Institut, 2025, CC BY 4.0), USDA FoodData Central i Fineli (THL, CC BY 4.0). Część wartości oszacowało AI.
Pszenna tortilla z kremowym masłem orzechowym, bananem i cynamonem, krótko opiekana na patelni. Chrupiący wierzch i ciepłe, miękkie nadzienie tworzą proste, wegańskie śniadanie na słodko.
Obierz banana i pokrój w plasterki o grubości około 5 mm. Wymieszaj masło orzechowe w słoiku, aby miało jednolitą konsystencję. Przygotowanie zajmie około 2 minut.
Rozłóż tortillę i posmaruj połowę jej powierzchni masłem orzechowym, pozostawiając wąski wolny brzeg. Ułóż na nim banana, posyp cynamonem i złóż tortillę na pół. Lekko dociśnij; zajmie to około 2 minut.
Rozgrzej suchą patelnię z nieprzywierającą powłoką o średnicy około 26 cm przez 1 minutę na średnio małym ogniu. Połóż złożoną tortillę i opiekaj przez około 2 minuty z każdej strony, aż pojawią się złote plamki, a nadzienie będzie ciepłe.
Przełóż tortillę na deskę i odczekaj 1 minutę, aby nadzienie lekko przestygło. Przekrój na dwa trójkąty i podawaj od razu.
Wybierz dojrzałego banana — nada nadzieniu wyraźną słodycz. Masło orzechowe powinno być kremowe i łatwe do rozsmarowania; przed użyciem wymieszaj oddzielony olej z resztą zawartości słoika. Sprawdź skład tortilli, aby upewnić się, że nie zawiera składników pochodzenia zwierzęcego.
Załóż darmowe konto i korzystaj z planera posiłków, listy zakupów i spiżarni — wszystko w jednym miejscu.
Załóż darmowe konto
