logo
Owsianka kakaowa na skyrze pod warstwą wiśni

Owsianka kakaowa na skyrze pod warstwą wiśni

500 min1 porcjaŚniadanie, Drugie śniadanie

Składniki

Porcje bazowe: 1486 kcal
1

Owsianka i warstwa wiśniowa

płatki owsiane
50 g
skyr waniliowy
150 g
mleko
100 ml
(103 g)
kakao
5 g
wiśnie bez pestek, mrożone
100 g
miód
10 g
486kcal łącznie

Na porcję: 486 kcal · 1 porcja

Białko26.9g
Tłuszcz8.4g
Węglowodany79.5g
Błonnik8.7g

Wartości odżywcze są szacunkowe i nie stanowią porady medycznej ani dietetycznej. Zweryfikuj składniki i alergeny przed spożyciem. Dowiedz się więcej

Do wyliczenia wartości odżywczych użyto m.in. danych Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 (Max Rubner-Institut, 2025, CC BY 4.0), USDA FoodData Central i Fineli (THL, CC BY 4.0). Część wartości oszacowało AI.

Nocna owsianka z waniliowym skyrem i kakao, przykryta warstwą wiśni. Skyr dostarcza wyraźnej porcji białka, a lekko dosłodzone owoce równoważą czekoladowy smak.

Przygotowanie

Przygotowanie

1

Wsyp zamrożone wiśnie do małego rondelka. Podgrzewaj pod przykryciem na małym ogniu przez 4–5 minut, aż puszczą sok. Zdejmij pokrywkę i gotuj jeszcze przez 2–3 minuty, mieszając, aż owoce zmiękną, a sok lekko się zredukuje.

2

Zdejmij rondelek z ognia, wmieszaj miód i lekko rozgnieć wiśnie widelcem. Przełóż do płaskiej miseczki i odstaw na około 10 minut, aż przestaną być gorące.

3

W czasie studzenia wiśni wymieszaj skyr z kakao i mlekiem w słoiku lub pojemniku o pojemności około 500 ml. Dodaj płatki owsiane i mieszaj przez około minutę, aż wszystkie będą zwilżone, a kakao nie będzie tworzyć grudek.

4

Wyłóż przestudzone wiśnie wraz z sokiem na owsiankę. Zamknij pojemnik i wstaw do lodówki na 8 godzin, aż płatki zmiękną, a masa zgęstnieje. Rano jedz prosto z pojemnika lub wymieszaj warstwy.

💡

Wskazówki

• Wybierz zwykłe płatki owsiane, nie błyskawiczne — po nocy zachowają delikatną strukturę. • Owsiankę przechowuj w zamkniętym pojemniku w lodówce i zjedz w ciągu 2 dni.

Gotujesz z nami?

Załóż darmowe konto i korzystaj z planera posiłków, listy zakupów i spiżarni — wszystko w jednym miejscu.

Załóż darmowe konto

Może Cię również zainteresować

Dobrane po składnikach, kuchni i profilu makro