logo
Kawowo-kakaowa owsianka na zimno ze skyrem

Kawowo-kakaowa owsianka na zimno ze skyrem

495 min1 porcjiŚniadanie, Drugie śniadanie, Przekąska

Składniki

Porcje bazowe: 1359 kcal
1

Owsianka

płatki owsiane
50 g
kawa, napar bez cukru
50 ml
(50 g)
skyr naturalny
150 g
mleko
80 ml
(82.4 g)
kakao, proszek
1 łyżeczka
(2.5 g)
miód
10 g
359kcal łącznie

Na porcję: 359 kcal · 1 porcja

Białko25.7g
Tłuszcz7g
Węglowodany50.7g
Błonnik6.6g

Wartości odżywcze są szacunkowe i nie stanowią porady medycznej ani dietetycznej. Zweryfikuj składniki i alergeny przed spożyciem. Dowiedz się więcej

Do wyliczenia wartości odżywczych użyto m.in. danych Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 (Max Rubner-Institut, 2025, CC BY 4.0), USDA FoodData Central i Fineli (THL, CC BY 4.0). Część wartości oszacowało AI.

Nocna owsianka z kawą i kakao ma kremową konsystencję i wyraźny kawowo-czekoladowy smak. Skyr dostarcza białka, a niewielki dodatek miodu łagodzi goryczkę. Przygotuj ją wieczorem, aby rano śniadanie było gotowe.

Przygotowanie

Przygotowanie

1

Zaparz mocną kawę, najlepiej espresso, i odmierz potrzebną porcję. Przygotowanie zajmie około 3 minut. Przelej do szerokiej filiżanki i studź przez około 10 minut, aż kawa będzie najwyżej letnia.

2

W czasie studzenia kawy wymieszaj skyr z kakao i miodem w słoiku lub pojemniku o pojemności około 400 ml. Mieszaj przez minutę, aż znikną grudki kakao.

3

Dodaj mleko, ostudzoną kawę oraz płatki owsiane. Mieszaj przez około minutę, aż wszystkie płatki będą zwilżone. Zamknij pojemnik i wstaw do lodówki na 8 godzin, aż płatki zmiękną, a owsianka zgęstnieje.

4

Przed podaniem mieszaj owsiankę przez około minutę, aż konsystencja będzie jednolita. Jedz bezpośrednio z pojemnika lub przełóż do miseczki.

💡

Wskazówki

• Wybierz zwykłe płatki owsiane, nie błyskawiczne — po nocy zachowają delikatną strukturę. • Kawę możesz zaparzyć w ekspresie lub kawiarce; powinna być mocna i bez fusów. • Przechowuj owsiankę w zamkniętym pojemniku w lodówce i zjedz w ciągu 2 dni.

Gotujesz z nami?

Załóż darmowe konto i korzystaj z planera posiłków, listy zakupów i spiżarni — wszystko w jednym miejscu.

Załóż darmowe konto

Może Cię również zainteresować

Dobrane po składnikach, kuchni i profilu makro