Na porcję: 494 kcal · 1 porcja
Wartości odżywcze są szacunkowe i nie stanowią porady medycznej ani dietetycznej. Zweryfikuj składniki i alergeny przed spożyciem. Dowiedz się więcej
Do wyliczenia wartości odżywczych użyto m.in. danych Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 (Max Rubner-Institut, 2025, CC BY 4.0), USDA FoodData Central i Fineli (THL, CC BY 4.0). Część wartości oszacowało AI.
Owsianka na mleku z wiórkami kokosowymi i ciepłymi wiśniami duszonymi we własnym soku. Niewielki dodatek cukru łagodzi kwaśność owoców, zachowując słodko-kwaśny smak śniadania.
Wsyp zamrożone wiśnie bez pestek do małego rondelka i dodaj cukier. Podgrzewaj pod przykryciem na małym ogniu przez 3–4 minuty, mieszając raz lub dwa, aż owoce zaczną puszczać sok.
W tym czasie do drugiego rondelka wlej mleko, wsyp płatki i połowę wiórków kokosowych. Podgrzewaj przez 2–3 minuty, aż mleko zacznie delikatnie wrzeć. Zmniejsz ogień i gotuj przez 6–7 minut, często mieszając, aż płatki zmiękną, a owsianka zgęstnieje.
Zdejmij pokrywkę z rondelka z wiśniami. Gotuj owoce jeszcze przez 3–4 minuty na średnio małym ogniu, aż będą całkowicie rozmrożone i gorące, a sok lekko się zredukuje. Zachowaj owoce w całości.
Przełóż owsiankę do miski, nałóż wiśnie wraz z sokiem i posyp pozostałymi wiórkami kokosowymi. Zajmie to około minuty; podawaj od razu, gdy owsianka jest ciepła i kremowa.
• Wybierz mrożone wiśnie bez pestek — nie trzeba ich wcześniej rozmrażać. • Gotuj mleko na małym ogniu i mieszaj przy dnie, aby owsianka się nie przypaliła. • Wiśnie dodaj dopiero do miski: kwaśny sok może zwarzyć mleko podczas wspólnego gotowania.
Załóż darmowe konto i korzystaj z planera posiłków, listy zakupów i spiżarni — wszystko w jednym miejscu.
Załóż darmowe konto
