Na porcję: 532 kcal · 1 porcja
Wartości odżywcze są szacunkowe i nie stanowią porady medycznej ani dietetycznej. Zweryfikuj składniki i alergeny przed spożyciem. Dowiedz się więcej
Do wyliczenia wartości odżywczych użyto m.in. danych Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 (Max Rubner-Institut, 2025, CC BY 4.0), USDA FoodData Central i Fineli (THL, CC BY 4.0). Część wartości oszacowało AI.
Owsianka na mleku z rozpuszczoną czekoladą i ciepłymi wiśniami w sosie miodowym. Kwaskowe owoce równoważą słodycz czekolady, a krótkie gotowanie pozwala przygotować śniadanie bez rozmrażania wiśni.
Posiekaj czekoladę na drobne kawałki; zajmie to około minuty.
Włóż mrożone wiśnie do małego rondelka i dodaj wodę. Podgrzewaj pod przykryciem przez 3 minuty, następnie odkryj i gotuj jeszcze 3–4 minuty, mieszając, aż owoce będą gorące i miękkie, a sok lekko się zredukuje. Zdejmij z ognia, dodaj miód i mieszaj przez około 30 sekund, aż się rozpuści.
Równolegle w drugim rondelku podgrzewaj mleko z płatkami przez około 2 minuty, aż zacznie delikatnie wrzeć. Zmniejsz ogień i gotuj przez 5–7 minut, często mieszając, aż płatki zmiękną, a owsianka zgęstnieje.
Zdejmij owsiankę z ognia i wmieszaj połowę czekolady. Odstaw na minutę, aż czekolada się rozpuści. Przełóż do miski, dodaj wiśnie wraz z całym sosem i posyp resztą czekolady. Podawaj od razu.
Wybierz mrożone wiśnie bez pestek i dodaj je do rondelka bez rozmrażania. Podczas gotowania owsianki mieszaj także przy dnie, aby mleko się nie przypaliło. Sos wiśniowy pozostaw lekko płynny — po dodaniu do owsianki nada jej kremową konsystencję.
Załóż darmowe konto i korzystaj z planera posiłków, listy zakupów i spiżarni — wszystko w jednym miejscu.
Załóż darmowe konto
