Na porcję: 491 kcal · 1 porcja
Wartości odżywcze są szacunkowe i nie stanowią porady medycznej ani dietetycznej. Zweryfikuj składniki i alergeny przed spożyciem. Dowiedz się więcej
Do wyliczenia wartości odżywczych użyto m.in. danych Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 (Max Rubner-Institut, 2025, CC BY 4.0), USDA FoodData Central i Fineli (THL, CC BY 4.0). Część wartości oszacowało AI.
Czekoladowa owsianka na mleku z ciepłym, słodko-kwaśnym sosem wiśniowym. Część gorzkiej czekolady rozpuszcza się w płatkach, a reszta tworzy na wierzchu delikatne wiórki.
Czekoladę drobno posiekaj. Do małego rondelka włóż zamrożone wiśnie, dodaj cukier i wodę.
Podgrzewaj wiśnie pod przykryciem na małym ogniu przez 6–8 minut, mieszając od czasu do czasu, aż całkowicie się rozmrożą, zmiękną i puszczą sok. W tym czasie w drugim rondelku połącz płatki z mlekiem, doprowadź do łagodnego wrzenia i gotuj na małym ogniu przez 5–7 minut, często mieszając, aż płatki zmiękną, a owsianka zgęstnieje.
Rozgnieć widelcem część wiśni. Gotuj sos bez przykrycia przez 1–2 minuty, aż lekko zgęstnieje, pozostawiając część owoców w całości.
Zdejmij owsiankę z ognia, dodaj połowę czekolady i mieszaj przez około 30 sekund, aż się rozpuści. Przełóż do miski, polej sosem wiśniowym i posyp resztą czekolady. Podawaj od razu.
• Wybierz czekoladę o zawartości kakao 60–70% — podkreśli kwaśny smak wiśni bez nadmiernej goryczy. • Sos pozostaw lekko płynny: po połączeniu z owsianką nada jej bardziej kremową konsystencję.
Załóż darmowe konto i korzystaj z planera posiłków, listy zakupów i spiżarni — wszystko w jednym miejscu.
Załóż darmowe konto
