Na porcję: 533 kcal · 1 porcja
Wartości odżywcze są szacunkowe i nie stanowią porady medycznej ani dietetycznej. Zweryfikuj składniki i alergeny przed spożyciem. Dowiedz się więcej
Do wyliczenia wartości odżywczych użyto m.in. danych Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 (Max Rubner-Institut, 2025, CC BY 4.0), USDA FoodData Central i Fineli (THL, CC BY 4.0). Część wartości oszacowało AI.
Kremowa owsianka zagęszczona jak budyń, z roztopioną czekoladą i delikatną nutą wanilii. Świeże maliny przełamują jej słodycz, a kawałki czekolady na wierzchu dopełniają śniadanie.
Przez około 3 minuty przygotuj składniki: maliny delikatnie opłucz i osusz, a czekoladę posiekaj na drobne kawałki. Odlej niewielką część zimnego mleka do kubeczka i dokładnie wymieszaj ze skrobią, aż nie będzie grudek.
Do małego rondla wlej resztę mleka, wsyp płatki i cukier waniliowy. Podgrzej do delikatnego wrzenia, następnie gotuj na małym ogniu przez 7–8 minut, często mieszając, aż płatki zmiękną.
Ponownie wymieszaj zawiesinę skrobi i wlej ją do rondla, cały czas mieszając owsiankę. Podgrzewaj przez około 1 minutę, aż masa zacznie delikatnie bulgotać i uzyska budyniową konsystencję.
Zdejmij rondel z ognia i dodaj połowę czekolady. Mieszaj przez około 1 minutę, aż całkowicie się rozpuści. Przełóż owsiankę do miski, ułóż na niej maliny i posyp resztą czekolady. Podawaj od razu.
• Zawiesinę skrobi wymieszaj tuż przed wlaniem — skrobia szybko osiada na dnie. • Po dodaniu skrobi nie gotuj owsianki długo; wystarczy, że zgęstnieje i zacznie lekko bulgotać. • Czekolada o zawartości kakao około 60% da łagodniejszy smak niż bardzo gorzka.
Załóż darmowe konto i korzystaj z planera posiłków, listy zakupów i spiżarni — wszystko w jednym miejscu.
Załóż darmowe konto
