Na porcję: 453 kcal · 1 porcja
Wartości odżywcze są szacunkowe i nie stanowią porady medycznej ani dietetycznej. Zweryfikuj składniki i alergeny przed spożyciem. Dowiedz się więcej
Do wyliczenia wartości odżywczych użyto m.in. danych Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 (Max Rubner-Institut, 2025, CC BY 4.0), USDA FoodData Central i Fineli (THL, CC BY 4.0). Część wartości oszacowało AI.
Czekoladowa owsianka z nasionami chia i ciepłymi malinami to proste śniadanie przygotowywane w jednym garnku. Kakao nadaje jej wyrazisty smak, a maliny i odrobina miodu równoważą jego goryczkę.
Maliny delikatnie opłucz i odsącz na sitku. W małym garnku wymieszaj kakao z niewielką częścią mleka, aż powstanie gładka pasta bez grudek. Dolej resztę mleka, dodaj płatki owsiane i nasiona chia. Przygotowanie zajmie około 2 minut.
Podgrzewaj na średnim ogniu przez około 2 minuty, aż mleko zacznie delikatnie wrzeć. Zmniejsz ogień i gotuj przez 5–6 minut, często mieszając, aż płatki zmiękną, a owsianka zgęstnieje.
Dodaj połowę malin i podgrzewaj przez 1 minutę, delikatnie rozgniatając je łyżką, aż puszczą sok. Zdejmij garnek z ognia, wmieszaj miód i przełóż owsiankę do miski. Na wierzchu ułóż pozostałe maliny i podawaj od razu.
• Kakao wymieszaj najpierw z chłodnym mlekiem — łatwiej unikniesz grudek. • Po dodaniu chia często mieszaj owsiankę, szczególnie przy dnie garnka. • Zdejmij ją z ognia, gdy jest jeszcze lekko płynna: podczas stygnięcia dodatkowo zgęstnieje.
Załóż darmowe konto i korzystaj z planera posiłków, listy zakupów i spiżarni — wszystko w jednym miejscu.
Załóż darmowe konto
