Na porcję: 536 kcal · 1 porcja
Wartości odżywcze są szacunkowe i nie stanowią porady medycznej ani dietetycznej. Zweryfikuj składniki i alergeny przed spożyciem. Dowiedz się więcej
Do wyliczenia wartości odżywczych użyto m.in. danych Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 (Max Rubner-Institut, 2025, CC BY 4.0), USDA FoodData Central i Fineli (THL, CC BY 4.0). Część wartości oszacowało AI.
Waniliowa owsianka na mleku ze świeżymi figami i prażonymi orzechami włoskimi. Część fig wmieszana pod koniec gotowania nadaje jej naturalną słodycz, a orzechy przyjemnie chrupią.
Umyj figi i odetnij twarde końcówki. Połowę owoców pokrój w drobną kostkę, a resztę w ćwiartki. Orzechy grubo posiekaj.
Wsyp orzechy na suchą patelnię. Praż na średnim ogniu przez 2–3 minuty, mieszając, aż zaczną pachnieć i lekko się zrumienią. Przesyp na talerzyk.
Do małego rondelka wlej mleko, dodaj płatki i sól. Doprowadź do łagodnego wrzenia, mieszając. Gotuj na małym ogniu przez 5–7 minut, często mieszając, aż płatki zmiękną, a owsianka stanie się kremowa.
Dodaj figi pokrojone w kostkę i ekstrakt waniliowy. Gotuj jeszcze przez 1 minutę, mieszając, aż owoce się ogrzeją i lekko zmiękną.
Przełóż owsiankę do miski. Na wierzchu ułóż pozostałe figi i posyp prażonymi orzechami.
Wybierz dojrzałe figi, lekko ustępujące pod naciskiem — będą słodsze i bardziej soczyste. Orzechy po prażeniu od razu zdejmij z patelni, aby nie przypaliły się od jej ciepła.
Załóż darmowe konto i korzystaj z planera posiłków, listy zakupów i spiżarni — wszystko w jednym miejscu.
Załóż darmowe konto
