Na porcję: 510 kcal · 1 porcja
Wartości odżywcze są szacunkowe i nie stanowią porady medycznej ani dietetycznej. Zweryfikuj składniki i alergeny przed spożyciem. Dowiedz się więcej
Do wyliczenia wartości odżywczych użyto m.in. danych Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 (Max Rubner-Institut, 2025, CC BY 4.0), USDA FoodData Central i Fineli (THL, CC BY 4.0). Część wartości oszacowało AI.
Owsianka gotowana na mleku z mielonym makiem i świeżą figą. Część owocu mięknie podczas gotowania, a reszta trafia na wierzch razem z chrupiącymi orzechami włoskimi.
Przez około 2 minuty przygotuj dodatki: umyj figę i usuń twardy ogonek. Połowę pokrój w kostkę około 1 cm, a resztę w plasterki. Orzechy grubo posiekaj.
Do małego rondelka wlej mleko, dodaj płatki, mak i cynamon. Podgrzewaj na średnim ogniu przez około 2 minuty, mieszając, aż mleko zacznie delikatnie wrzeć.
Zmniejsz ogień i gotuj przez 6–7 minut, często mieszając, aż płatki zmiękną, a owsianka zgęstnieje. Na ostatnie 2 minuty dodaj figę pokrojoną w kostkę, aby lekko zmiękła.
Przełóż owsiankę do miski, ułóż na wierzchu pozostałe plasterki figi i posyp orzechami. Zajmie to około 1 minuty; podawaj od razu, gdy owsianka jest ciepła i kremowa.
• Wybierz dojrzałą figę, lekko miękką przy nacisku — nada owsiance naturalną słodycz. • Użyj czystego mielonego maku, nie gotowej masy makowej. • Gotuj na małym ogniu i mieszaj także przy dnie, ponieważ mleko z makiem łatwo się przypala.
Załóż darmowe konto i korzystaj z planera posiłków, listy zakupów i spiżarni — wszystko w jednym miejscu.
Załóż darmowe konto
