Na porcję: 427 kcal · 1 porcja
Wartości odżywcze są szacunkowe i nie stanowią porady medycznej ani dietetycznej. Zweryfikuj składniki i alergeny przed spożyciem. Dowiedz się więcej
Do wyliczenia wartości odżywczych użyto m.in. danych Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 (Max Rubner-Institut, 2025, CC BY 4.0), USDA FoodData Central i Fineli (THL, CC BY 4.0). Część wartości oszacowało AI.
Kremowa owsianka z chudym twarogiem, wanilią i soczystą brzoskwinią przypomina nadzienie sernika. To szybkie, sycące śniadanie bez dodatku cukru, z wyraźną porcją białka.
Brzoskwinię umyj, przekrój, usuń pestkę i pokrój miąższ w kostkę o boku około 1 cm. Połowę rozgnieć widelcem z sokiem z cytryny, aż powstanie owocowy mus.
Do małego rondla wsyp płatki owsiane, wlej mleko i dodaj sól. Zagotuj na średnim ogniu, następnie gotuj 5–6 minut na małym ogniu, często mieszając, aż płatki zmiękną i zgęstnieją.
Twaróg dokładnie rozgnieć widelcem. Zdejmij rondel z ognia, dodaj twaróg, ekstrakt waniliowy oraz mus brzoskwiniowy i energicznie mieszaj przez 1–2 minuty, aż owsianka stanie się jednolita i kremowa.
Przełóż owsiankę do miski, rozłóż na niej pozostałą brzoskwinię i odstaw na 1 minutę, aż osiągnie przyjemną temperaturę i lekko zgęstnieje.
Użyj dojrzałej brzoskwini, aby owsianka była naturalnie słodka. Nie gotuj twarogu — dodany po zdjęciu rondla z ognia pozostanie kremowy. Jeśli twaróg jest grudkowaty, rozetrzyj go wcześniej z łyżką ciepłej owsianki.
Załóż darmowe konto i korzystaj z planera posiłków, listy zakupów i spiżarni — wszystko w jednym miejscu.
Załóż darmowe konto
