Na porcję: 528 kcal · 1 porcja
Wartości odżywcze są szacunkowe i nie stanowią porady medycznej ani dietetycznej. Zweryfikuj składniki i alergeny przed spożyciem. Dowiedz się więcej
Do wyliczenia wartości odżywczych użyto m.in. danych Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 (Max Rubner-Institut, 2025, CC BY 4.0), USDA FoodData Central i Fineli (THL, CC BY 4.0). Część wartości oszacowało AI.
Jajka na twardo z majonezem i szczypiorkiem, podane z kanapkami z szynką i świeżym ogórkiem. Proste, łagodne śniadanie w domowym stylu.
Zagotuj wodę w czajniku i przelej do małego garnka — zajmie to około 2 minut. Wody powinno być tyle, aby przykryła jajka. Doprowadź do wrzenia, ostrożnie włóż jajka łyżką i gotuj na niewielkim ogniu przez 10 minut, utrzymując delikatne wrzenie.
Podczas gotowania jajek przygotuj kanapki; zajmie to około 4 minut. Umyj ogórek i szczypiorek. Ogórek pokrój w cienkie plasterki, a szczypiorek drobno posiekaj. Chleb pokrój na kromki, posmaruj połową majonezu i przykryj plasterkami szynki oraz ogórka.
Ugotowane jajka chłodź pod zimną bieżącą wodą przez około 2 minuty, aż skorupki będą chłodne w dotyku. Obierz i przekrój wzdłuż na połówki; białka i żółtka powinny być całkowicie ścięte.
Przez około minutę wykończ śniadanie: na połówki jajek nałóż pozostały majonez, posyp szczypiorkiem i dopraw solą oraz pieprzem. Ułóż obok kanapek i podawaj od razu.
• Do podanego czasu gotowania najlepiej sprawdzą się jajka rozmiaru M. • Nie gotuj jajek przy gwałtownym wrzeniu — skorupki łatwiej wtedy pękają. • Soli użyj oszczędnie, ponieważ szynka i majonez są już słone.
Załóż darmowe konto i korzystaj z planera posiłków, listy zakupów i spiżarni — wszystko w jednym miejscu.
Załóż darmowe konto
