Na porcję: 377 kcal · 1 porcja
Wartości odżywcze są szacunkowe i nie stanowią porady medycznej ani dietetycznej. Zweryfikuj składniki i alergeny przed spożyciem. Dowiedz się więcej
Do wyliczenia wartości odżywczych użyto m.in. danych Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 (Max Rubner-Institut, 2025, CC BY 4.0), USDA FoodData Central i Fineli (THL, CC BY 4.0). Część wartości oszacowało AI.
Pszenna tortilla z kremową pastą z tuńczyka i ricotty, chrupiącym ogórkiem oraz szczypiorkiem. Łagodne nadzienie z odrobiną soku z cytryny sprawdzi się na szybkie drugie śniadanie.
Przez około 4 minuty przygotuj składniki: tuńczyka dokładnie odsącz na sitku i rozdrobnij widelcem. Ogórek oraz szczypiorek umyj i osusz. Ogórek pokrój w słupki grubości około 5 mm, a szczypiorek drobno posiekaj.
W miseczce wymieszaj tuńczyka z ricottą, szczypiorkiem i sokiem z cytryny. Dopraw pieprzem i solą do smaku. Mieszaj przez około 2–3 minuty, aż powstanie kremowa pasta z drobnymi kawałkami ryby.
Rozłóż tortillę i posmaruj pastą, pozostawiając wolne brzegi. Na środku ułóż słupki ogórka. Zagnij boczne brzegi do środka i ciasno zwiń od dołu, tak aby nadzienie pozostało zamknięte. Zajmie to około 3 minut. Przekrój na pół i podawaj.
Dokładnie odsącz tuńczyka, aby pasta nie rozmiękczyła tortilli. Jeśli ogórek ma bardzo wodnisty środek, usuń go przed krojeniem. Tortillę na wynos zapakuj szczelnie i przechowuj w lodówce; podczas transportu użyj torby chłodzącej.
Załóż darmowe konto i korzystaj z planera posiłków, listy zakupów i spiżarni — wszystko w jednym miejscu.
Załóż darmowe konto
