Na porcję: 365 kcal · 1 porcja
Wartości odżywcze są szacunkowe i nie stanowią porady medycznej ani dietetycznej. Zweryfikuj składniki i alergeny przed spożyciem. Dowiedz się więcej
Do wyliczenia wartości odżywczych użyto m.in. danych Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 (Max Rubner-Institut, 2025, CC BY 4.0), USDA FoodData Central i Fineli (THL, CC BY 4.0). Część wartości oszacowało AI.
Pełnoziarnista tortilla z kremową pastą z tuńczyka, kukurydzą i chrupiącą sałatą. Jogurt naturalny i ogórek kiszony nadają nadzieniu lekko kwaśny smak bez dodatku majonezu.
Przez około 3 minuty przygotuj składniki: dokładnie odsącz tuńczyka i kukurydzę, ogórek kiszony pokrój w kostkę o boku około 5 mm i osusz. Sałatę umyj, dokładnie osusz i porwij na mniejsze kawałki.
W misce rozdrobnij tuńczyka widelcem. Dodaj jogurt, musztardę, kukurydzę i ogórek. Mieszaj przez około 2 minuty, aż powstanie kremowe nadzienie. Dopraw pieprzem i spróbuj; sól dodaj tylko w razie potrzeby.
Rozgrzej suchą patelnię na średnim ogniu przez około minutę. Podgrzewaj tortillę przez 15–20 sekund z każdej strony, tylko aż stanie się miękka i elastyczna, bez wysuszania.
Przez około 2 minuty złóż tortillę: ułóż sałatę na środku, a na niej rozprowadź nadzienie, pozostawiając wolne brzegi. Zawiń boki do środka i ciasno zwiń od dołu. Przekrój na pół i podawaj od razu.
Dokładne odsączenie tuńczyka i kukurydzy zapobiega rozmiękaniu tortilli. Wybierz gęsty jogurt naturalny, aby pasta dobrze trzymała się w środku. Jeśli zabierasz tortillę na później, nie podgrzewaj placka i przechowuj gotową porcję w lodówce.
Załóż darmowe konto i korzystaj z planera posiłków, listy zakupów i spiżarni — wszystko w jednym miejscu.
Załóż darmowe konto
