Na porcję: 436 kcal · 1 porcja
Wartości odżywcze są szacunkowe i nie stanowią porady medycznej ani dietetycznej. Zweryfikuj składniki i alergeny przed spożyciem. Dowiedz się więcej
Do wyliczenia wartości odżywczych użyto m.in. danych Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 (Max Rubner-Institut, 2025, CC BY 4.0), USDA FoodData Central i Fineli (THL, CC BY 4.0). Część wartości oszacowało AI.
Pełnoziarnista tortilla z tuńczykiem, kremowym awokado i chrupiącą marchewką. Łagodny sos jogurtowo-cytrynowy łączy składniki w szybki obiad ze świeżymi warzywami.
Przez około 4 minuty przygotuj składniki: tuńczyka dokładnie odsącz i rozdrobnij widelcem. Marchew umyj, obierz i zetrzyj na grubych oczkach. Sałatę umyj i dokładnie osusz. Z awokado usuń pestkę i skórkę, a miąższ pokrój w cienkie plasterki.
Przez około 2 minuty mieszaj jogurt z sokiem z cytryny, solą i pieprzem, aż powstanie jednolity sos. Dodaj tuńczyka i wymieszaj, aby pokrył się sosem.
Rozgrzej suchą patelnię na średnim ogniu. Podgrzewaj tortillę przez około 20–30 sekund z każdej strony, aż stanie się ciepła i elastyczna; nie dopuszczaj do jej wysuszenia. Cały etap zajmie około minuty.
Przełóż tortillę na talerz. Na środku ułóż sałatę, tuńczyka z sosem, marchew i awokado, pozostawiając wolne brzegi. Zagnij boki do środka i ciasno zwiń od dołu. Przekrój na pół i podawaj od razu. Składanie i podanie zajmie około 3 minut.
Wybierz duży placek o średnicy około 30 cm, aby zmieścić całe nadzienie. Dokładnie odsącz tuńczyka i osusz sałatę — dzięki temu tortilla nie rozmoknie. Awokado powinno lekko uginać się pod naciskiem, ale zachowywać kształt po pokrojeniu.
Załóż darmowe konto i korzystaj z planera posiłków, listy zakupów i spiżarni — wszystko w jednym miejscu.
Załóż darmowe konto
