Na porcję: 364 kcal · 1 porcja
Wartości odżywcze są szacunkowe i nie stanowią porady medycznej ani dietetycznej. Zweryfikuj składniki i alergeny przed spożyciem. Dowiedz się więcej
Do wyliczenia wartości odżywczych użyto m.in. danych Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 (Max Rubner-Institut, 2025, CC BY 4.0), USDA FoodData Central i Fineli (THL, CC BY 4.0). Część wartości oszacowało AI.
Czekoladowy pudding chia z warstwą skyru wymieszanego z bananem i świeżymi malinami. Banan nadaje mu słodycz, a skyr sprawia, że śniadanie jest sycące bez dodatku śmietany.
W miseczce rozmieszaj kakao z odrobiną mleka na gładką pastę. Stopniowo dolej resztę mleka, mieszając trzepaczką, a następnie wsyp nasiona chia. Mieszaj przez około 2 minuty, aż kakao równomiernie się rozprowadzi.
Odstaw na 10 minut, aż nasiona zaczną pęcznieć. Ponownie dokładnie wymieszaj, rozbijając skupiska nasion, przez około minutę. Przykryj i wstaw do lodówki na co najmniej 2 godziny, aż pudding zgęstnieje i będzie miał żelową konsystencję.
Tuż przed podaniem obierz banana i rozgnieć widelcem na purée. Wymieszaj ze skyrem, aż powstanie jednolity krem. Maliny delikatnie opłucz i osusz. Przygotowanie dodatków zajmie około 5 minut.
W wysokiej szklance lub słoiku o pojemności około 500 ml ułóż pudding, krem bananowy i maliny. Zajmie to około 2 minut. Podawaj od razu, gdy warstwy są jeszcze wyraźnie oddzielone.
• Użyj dojrzałego banana — zapewni słodycz bez potrzeby dosładzania. • Nie pomijaj ponownego mieszania chia po 10 minutach; dzięki temu pudding nie będzie miał grudek. • Pudding możesz przygotować wieczorem i chłodzić przez noc. Banana, skyr i maliny dodaj rano.
Załóż darmowe konto i korzystaj z planera posiłków, listy zakupów i spiżarni — wszystko w jednym miejscu.
Załóż darmowe konto
