Na porcję: 265 kcal · 1 porcja
Wartości odżywcze są szacunkowe i nie stanowią porady medycznej ani dietetycznej. Zweryfikuj składniki i alergeny przed spożyciem. Dowiedz się więcej
Do wyliczenia wartości odżywczych użyto m.in. danych Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 (Max Rubner-Institut, 2025, CC BY 4.0), USDA FoodData Central i Fineli (THL, CC BY 4.0). Część wartości oszacowało AI.
Sałatka z jajkiem, tuńczykiem i kukurydzą, z dodatkiem chrupiącego ogórka i sałaty. Jogurtowo-koperkowy sos nadaje jej delikatny smak, a jajko i ryba zapewniają wyraźną porcję białka na drugie śniadanie.
Zagotuj wodę w czajniku, przelej do małego garnka i doprowadź ponownie do wrzenia; zajmie to około 2 minut. Ostrożnie włóż jajko i gotuj na łagodnym ogniu przez 9 minut, aż białko i żółtko będą ścięte.
Podczas gotowania jajka przygotuj pozostałe składniki — zajmie to około 5 minut. Tuńczyka i kukurydzę dokładnie odsącz. Tuńczyka rozdziel widelcem na kawałki. Ogórek, sałatę i koperek umyj oraz osusz. Ogórek pokrój w kostkę o boku około 1 cm, sałatę porwij na małe kawałki, a koperek drobno posiekaj.
W miseczce wymieszaj jogurt, sok z cytryny i koperek. Dopraw solą oraz pieprzem. Mieszaj przez około 1 minutę, aż powstanie jednolity sos.
Ugotowane jajko chłodź pod zimną bieżącą wodą przez około 2 minuty, aż będzie można je wygodnie obrać. Obierz i pokrój na ćwiartki.
W misce delikatnie wymieszaj sałatę, ogórek, kukurydzę i tuńczyka z sosem. Na wierzchu ułóż jajko. Składanie sałatki zajmie około 1 minuty; podawaj od razu.
Dokładnie osusz sałatę i odsącz składniki konserwowe, aby sos nie zrobił się wodnisty. Jeśli zabierasz sałatkę do pracy, zapakuj sos osobno i przechowuj całość w lodówce do czasu jedzenia.
Załóż darmowe konto i korzystaj z planera posiłków, listy zakupów i spiżarni — wszystko w jednym miejscu.
Załóż darmowe konto
