Na porcję: 507 kcal · 1 porcja
Wartości odżywcze są szacunkowe i nie stanowią porady medycznej ani dietetycznej. Zweryfikuj składniki i alergeny przed spożyciem. Dowiedz się więcej
Do wyliczenia wartości odżywczych użyto m.in. danych Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 (Max Rubner-Institut, 2025, CC BY 4.0), USDA FoodData Central i Fineli (THL, CC BY 4.0). Część wartości oszacowało AI.
Sałatka makaronowa z tuńczykiem, suszonymi pomidorami i ogórkiem, połączona cytrynowym dressingiem z natką pietruszki. Rukola dodaje jej lekko pieprznego smaku, a całość sprawdza się jako szybka kolacja.
Zagotuj wodę w garnku i lekko ją posól. Wsyp makaron i gotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu, zwykle 10–12 minut, aż będzie al dente.
Podczas gotowania makaronu przygotuj dodatki; zajmie to około 6 minut. Tuńczyka odsącz i podziel widelcem na większe kawałki. Suszone pomidory odsącz z oleju i pokrój w paski szerokości około 5 mm. Ogórek umyj i pokrój w kostkę około 1 cm. Rukolę i natkę umyj oraz osusz, a natkę drobno posiekaj.
W misce wymieszaj oliwę, sok z cytryny, natkę i pieprz. Mieszaj przez około 30 sekund, aż składniki dressingu się połączą.
Ugotowany makaron odcedź i przepłucz krótko zimną wodą, przez około 30 sekund, aż przestanie być gorący. Pozostaw na sitku na 2 minuty, aby dokładnie odciekł.
Dodaj do dressingu makaron, suszone pomidory, ogórek i rukolę. Wymieszaj, następnie delikatnie wmieszaj tuńczyka, aby zachować jego kawałki. Zajmie to około 2 minut. Spróbuj, dopraw solą i pieprzem, po czym podawaj.
Podane ilości tuńczyka i suszonych pomidorów dotyczą produktów po odsączeniu. Sałatkę sól dopiero po wymieszaniu — tuńczyk i pomidory są już słone. Jeśli przygotowujesz ją wcześniej, przechowuj w lodówce, a rukolę dodaj tuż przed podaniem.
Załóż darmowe konto i korzystaj z planera posiłków, listy zakupów i spiżarni — wszystko w jednym miejscu.
Załóż darmowe konto
