Na porcję: 387 kcal · 1 porcja
Wartości odżywcze są szacunkowe i nie stanowią porady medycznej ani dietetycznej. Zweryfikuj składniki i alergeny przed spożyciem. Dowiedz się więcej
Do wyliczenia wartości odżywczych użyto m.in. danych Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 (Max Rubner-Institut, 2025, CC BY 4.0), USDA FoodData Central i Fineli (THL, CC BY 4.0). Część wartości oszacowało AI.
Sałatka łączy soczystego arbuza, słoną fetę i chrupiący ogórek. Cytrynowy dressing oraz świeża mięta podkreślają jej orzeźwiający smak — to prosta propozycja na letnią kolację.
Przygotuj składniki przez około 6 minut. Z arbuza usuń skórę i pestki, odważ miąższ i pokrój go w kostkę o boku około 2 cm. Ogórek umyj, osusz i pokrój w półplasterki grubości około 5 mm. Miętę opłucz, osusz i porwij liście, odrzucając twarde łodyżki. Fetę odsącz z zalewy.
W małej miseczce połącz oliwę z sokiem z cytryny i pieprzem. Mieszaj energicznie przez około 1 minutę, aż dressing stanie się jednolity.
Włóż arbuza i ogórek do miski, dodaj miętę i polej dressingiem. Delikatnie wymieszaj, a następnie pokrusz na wierzch fetę. Zajmie to około 3 minut; podawaj od razu, gdy składniki są pokryte dressingiem, a arbuz zachowuje kształt.
• Podana masa arbuza dotyczy miąższu bez skóry i pestek. • Najlepszy efekt dają arbuz i ogórek schłodzone przed przygotowaniem. • Nie dosalaj sałatki przed spróbowaniem — feta zwykle zapewnia wystarczającą słoność.
Załóż darmowe konto i korzystaj z planera posiłków, listy zakupów i spiżarni — wszystko w jednym miejscu.
Załóż darmowe konto
