Na porcję: 503 kcal · 1 porcja
Wartości odżywcze są szacunkowe i nie stanowią porady medycznej ani dietetycznej. Zweryfikuj składniki i alergeny przed spożyciem. Dowiedz się więcej
Do wyliczenia wartości odżywczych użyto m.in. danych Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 (Max Rubner-Institut, 2025, CC BY 4.0), USDA FoodData Central i Fineli (THL, CC BY 4.0). Część wartości oszacowało AI.
Chrupiący seler naciowy i suszone pomidory łączą się z białą fasolą oraz ogórkiem. Słodko-kwaśny sos musztardowy i natka pietruszki nadają sałatce wyrazisty smak, a chleb żytni razowy dopełnia kolację.
Fasolę odsącz, opłucz i dobrze odcedź. Suszone pomidory odsącz z oleju i pokrój w paski.
Umyj seler, ogórek i natkę, a następnie osusz. Z selera usuń twarde włókna i pokrój łodygi w cienkie plasterki. Ogórek pokrój w ćwierćplasterki, a natkę drobno posiekaj.
W miseczce wymieszaj musztardę, miód i sok z cytryny. Dodaj oliwę i połącz na jednolity sos. Dopraw pieprzem.
Połącz seler, suszone pomidory, fasolę, ogórek i natkę. Dodaj sos i dokładnie wymieszaj. Spróbuj i w razie potrzeby dopraw solą. Podawaj z chlebem żytnim razowym.
• Podane ilości fasoli i suszonych pomidorów dotyczą produktów po odsączeniu. • Sól dodaj dopiero po wymieszaniu sałatki — pomidory i musztarda są już słone. • Jeśli pakujesz kolację na później, przechowuj sos osobno i dodaj go przed jedzeniem.
Załóż darmowe konto i korzystaj z planera posiłków, listy zakupów i spiżarni — wszystko w jednym miejscu.
Załóż darmowe konto
