logo
Skyr z borówkami i orzechową posypką

Skyr z borówkami i orzechową posypką

10 min1 porcjaŚniadanie, Drugie śniadanie, Przekąska, Podwieczorek

Składniki

Porcje bazowe: 1365 kcal
1

Składniki

skyr naturalny
200 g
miód
10 g
borówki
100 g
płatki owsiane
20 g
orzechy włoskie
10 g
365kcal łącznie

Na porcję: 365 kcal · 1 porcja

Białko25.8g
Tłuszcz9.5g
Węglowodany44.2g
Błonnik6g

Wartości odżywcze są szacunkowe i nie stanowią porady medycznej ani dietetycznej. Zweryfikuj składniki i alergeny przed spożyciem. Dowiedz się więcej

Do wyliczenia wartości odżywczych użyto m.in. danych Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 (Max Rubner-Institut, 2025, CC BY 4.0), USDA FoodData Central i Fineli (THL, CC BY 4.0). Część wartości oszacowało AI.

Skyr z miodem i borówkami to proste, wysokobiałkowe drugie śniadanie. Prażone płatki owsiane i orzechy włoskie dodają chrupkości i delikatnego, orzechowego smaku.

Przygotowanie

Przygotowanie

1

Posiekaj orzechy na drobne kawałki. Wsyp je razem z płatkami owsianymi na suchą patelnię i praż na średnio małym ogniu przez 3–4 minuty, często mieszając, aż zaczną pachnieć i lekko się zezłocą. Przesyp na talerz i pozostaw na 2 minuty do przestudzenia.

2

W czasie studzenia posypki umyj borówki, przebierz je i osusz na sitku lub ręczniku papierowym. Zajmie to około 2 minut.

3

Wymieszaj skyr z miodem w miseczce przez około minutę, aż miód równomiernie się rozprowadzi.

4

Na skyr wyłóż borówki i przestudzoną posypkę owsiano-orzechową. Podawaj od razu, póki płatki i orzechy są chrupiące; złożenie porcji zajmie około minuty.

💡

Wskazówki

• Płatki i orzechy praż na niezbyt mocnym ogniu — łatwo się przypalają. • Jeśli zabierasz śniadanie ze sobą, zapakuj posypkę osobno i dodaj tuż przed jedzeniem. Skyr z owocami przechowuj w lodówce.

Gotujesz z nami?

Załóż darmowe konto i korzystaj z planera posiłków, listy zakupów i spiżarni — wszystko w jednym miejscu.

Załóż darmowe konto

Może Cię również zainteresować

Dobrane po składnikach, kuchni i profilu makro