Na porcję: 376 kcal · 1 porcja
Wartości odżywcze są szacunkowe i nie stanowią porady medycznej ani dietetycznej. Zweryfikuj składniki i alergeny przed spożyciem. Dowiedz się więcej
Do wyliczenia wartości odżywczych użyto m.in. danych Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 (Max Rubner-Institut, 2025, CC BY 4.0), USDA FoodData Central i Fineli (THL, CC BY 4.0). Część wartości oszacowało AI.
Miseczka skyru ze świeżą morelą, suszoną żurawiną i chrupiącymi płatkami owsianymi z orzechami. Skyr zapewnia wyraźną porcję białka, a owoce nadają całości słodycz i lekko kwaskowy smak.
Morele umyj, osusz, przekrój i usuń pestki. Miąższ pokrój w kostkę o boku około 1 cm. Orzechy oraz żurawinę z grubsza posiekaj. Przygotowanie zajmie około 3 minut.
Płatki owsiane i orzechy wsyp na małą, suchą patelnię. Praż na średnim ogniu przez 2–3 minuty, często mieszając, aż lekko się zezłocą i zaczną pachnieć. Przesyp na talerz i studź przez minutę.
Przełóż skyr do miseczki i wymieszaj z połową moreli oraz połową żurawiny. Na wierzchu ułóż resztę owoców, a następnie posyp płatkami i orzechami. Złożenie miseczki zajmie około minuty; podawaj od razu, gdy posypka jest chrupiąca.
Wybierz dojrzałe morele — powinny lekko uginać się pod naciskiem i mieć wyraźny owocowy zapach. Jeśli zabierasz miseczkę do pracy, przechowuj ją w chłodzie, a prażoną posypkę zapakuj osobno i dodaj tuż przed jedzeniem.
Załóż darmowe konto i korzystaj z planera posiłków, listy zakupów i spiżarni — wszystko w jednym miejscu.
Załóż darmowe konto
