Na porcję: 579 kcal · 1 porcja
Wartości odżywcze są szacunkowe i nie stanowią porady medycznej ani dietetycznej. Zweryfikuj składniki i alergeny przed spożyciem. Dowiedz się więcej
Do wyliczenia wartości odżywczych użyto m.in. danych Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 (Max Rubner-Institut, 2025, CC BY 4.0), USDA FoodData Central i Fineli (THL, CC BY 4.0). Część wartości oszacowało AI.
Spaghetti z krewetkami smażonymi na oliwie z czosnkiem, natką pietruszki i sokiem z cytryny. Dodatki przygotujesz podczas gotowania makaronu, dzięki czemu obiad będzie gotowy w kwadrans.
Zagotuj wodę w czajniku, przelej do garnka i posól. Doprowadź ponownie do wrzenia, włóż spaghetti i gotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu, zwykle 8–10 minut, aż będzie al dente.
Podczas gotowania makaronu przygotuj dodatki — zajmie to około 3 minut. Krewetki osusz papierowym ręcznikiem. Czosnek obierz i pokrój w cienkie plasterki. Natkę umyj, osusz i drobno posiekaj.
Na patelni o średnicy około 24 cm rozgrzewaj oliwę przez 30 sekund na średnim ogniu. Dodaj czosnek i smaż przez 30–45 sekund, aż zacznie pachnieć, ale nie zbrązowieje. Dodaj krewetki, dopraw solą oraz pieprzem i smaż przez 3–4 minuty, obracając w połowie, aż będą różowe i nieprzezroczyste także w środku.
Odcedź spaghetti bez płukania i od razu przełóż na patelnię. Dodaj sok z cytryny oraz natkę. Mieszaj na małym ogniu przez około minutę, aż makaron pokryje się oliwą i sokami z krewetek. Podawaj od razu.
• Wybierz spaghetti o czasie gotowania do 10 minut, aby zmieścić się w kwadransie. • Jeśli używasz mrożonych krewetek, rozmroź je wcześniej w lodówce i dokładnie osusz przed smażeniem. • Nie rumień mocno czosnku — przypalony nada potrawie gorzki smak.
Załóż darmowe konto i korzystaj z planera posiłków, listy zakupów i spiżarni — wszystko w jednym miejscu.
Załóż darmowe konto
