Pro Portion: 445 kcal · 1 Portion
Nährwerte sind Schätzungen und stellen keine medizinische oder diätetische Beratung dar. Überprüfe Zutaten und Allergene vor dem Verzehr. Mehr erfahren
Für die Berechnung der Nährwerte wurden u. a. Daten aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 (Max Rubner-Institut, 2025, CC BY 4.0), USDA FoodData Central und Fineli (THL, CC BY 4.0) verwendet. Einige Werte wurden von KI geschätzt.
Diese cremige Bowl auf Skyrbasis wird mit Heidelbeeren, Banane und Haferflocken zubereitet. Der Zimt unterstreicht die Süße der Früchte, und die Mandeln sorgen für Biss.
Die Heidelbeeren abspülen und gründlich trocken tupfen. Die Banane schälen und in Scheiben schneiden, die Mandeln grob hacken.
Den Skyr in einer Schüssel etwa 1 Minute mit den Haferflocken und dem Zimt verrühren, bis eine glatte Masse entsteht. Die Heidelbeeren und die Bananenscheiben darauflegen, mit den Mandeln bestreuen und sofort servieren.
Eine sehr reife Banane sorgt für mehr natürliche Süße. Die Heidelbeeren kurz vor dem Servieren waschen, damit sie fest bleiben. Für weiche Haferflocken diese 10 Minuten vorher mit dem Skyr verrühren.
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