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Joghurt mit Heidelbeeren und knusprigem Mandel-Topping

Joghurt mit Heidelbeeren und knusprigem Mandel-Topping

5 min1 PortionFrühstück, Zweites Frühstück, Snack, Nachmittagskaffee
Auch verfügbar aufPolski

Zutaten

Basisportionen: 1364 kcal
1

Zutaten

Naturjoghurt
180 g
Heidelbeeren
100 g
Ahornsirup
15 g
Cornflakes
25 g
Mandeln
10 g
364kcal gesamt

Pro Portion: 364 kcal · 1 Portion

Protein11.3g
Fett11.7g
Kohlenhydrate54.5g
Ballaststoffe5.3g

Nährwerte sind Schätzungen und stellen keine medizinische oder diätetische Beratung dar. Überprüfe Zutaten und Allergene vor dem Verzehr. Mehr erfahren

Für die Berechnung der Nährwerte wurden u. a. Daten aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 (Max Rubner-Institut, 2025, CC BY 4.0), USDA FoodData Central und Fineli (THL, CC BY 4.0) verwendet. Einige Werte wurden von KI geschätzt.

Naturjoghurt mit Heidelbeeren und Ahornsirup ist ein einfaches, fruchtiges zweites Frühstück. Für den knusprigen Biss sorgen Cornflakes und gehackte Mandeln, die am besten erst kurz vor dem Essen dazukommen.

Zubereitung

Zubereitung

1

Die Toppings vorbereiten: Die Heidelbeeren in einem Sieb abspülen und gründlich trocken tupfen, die Mandeln in kleine Stücke hacken.

2

Den Naturjoghurt in eine kleine Schüssel geben und mit der Hälfte des Ahornsirups verrühren. Etwa eine Minute rühren, bis alles glatt ist.

3

Die Heidelbeeren auf den Naturjoghurt legen, mit den Cornflakes und den Mandeln bestreuen und anschließend mit dem restlichen Ahornsirup beträufeln. Sofort servieren, solange die Cornflakes noch knusprig sind.

💡

Tipps

Für ein Frühstück zum Mitnehmen die Cornflakes und die Mandeln separat verpacken und vor dem Essen dazugeben. Die Heidelbeeren gründlich trocken tupfen, damit das Wasser den Naturjoghurt nicht verdünnt.

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