Pro Portion: 403 kcal · 1 Portion
Nährwerte sind Schätzungen und stellen keine medizinische oder diätetische Beratung dar. Überprüfe Zutaten und Allergene vor dem Verzehr. Mehr erfahren
Für die Berechnung der Nährwerte wurden u. a. Daten aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 (Max Rubner-Institut, 2025, CC BY 4.0), USDA FoodData Central und Fineli (THL, CC BY 4.0) verwendet. Einige Werte wurden von KI geschätzt.
Dieser Frühstücks-Smoothie wird mit Instantkaffeepulver, Mandelblättchen und Haferflocken zubereitet. Die Banane verleiht ihm Süße und eine cremige Konsistenz, während der Mandeldrink den nussigen Geschmack unterstreicht.
Das Instantkaffeepulver in einem Becher mit dem Wasser bei Zimmertemperatur verrühren. Etwa 1 Minute rühren, bis sich die Körnchen vollständig aufgelöst haben.
Den Mandeldrink und das aufgelöste Instantkaffeepulver in den Mixbehälter des Standmixers gießen. Die Haferflocken und die Mandelblättchen dazugeben. Verrühren und 5 Minuten ruhen lassen, damit die Haferflocken die Flüssigkeit aufnehmen und die Mandelblättchen etwas weicher werden. Inzwischen die Banane schälen und in Stücke schneiden.
Die Banane dazugeben und 1–2 Minuten pürieren, bis der Smoothie cremig ist und von den Mandelblättchen keine Stückchen mehr zu spüren sind. In ein großes Glas gießen und sofort servieren.
• Eine reife Banane mit braunen Punkten auf der Schale verwenden – so wird der Smoothie süßer. • Für einen kalten Smoothie ohne Eis gekühlten Mandeldrink verwenden. • Mit einem leistungsschwächeren Standmixer mit kurzen Pausen pürieren und zwischendurch die Mandelblättchen von den Wänden des Mixbehälters nach unten schieben.
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