Pro Portion: 244 kcal · 1 Portion
Nährwerte sind Schätzungen und stellen keine medizinische oder diätetische Beratung dar. Überprüfe Zutaten und Allergene vor dem Verzehr. Mehr erfahren
Für die Berechnung der Nährwerte wurden u. a. Daten aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 (Max Rubner-Institut, 2025, CC BY 4.0), USDA FoodData Central und Fineli (THL, CC BY 4.0) verwendet. Einige Werte wurden von KI geschätzt.
Espresso und Mandelmus verleihen dem Smoothie ein Kaffeearoma und eine cremige Konsistenz. Eine reife Banane sorgt für Süße ohne Zuckerzusatz, und der Zimt rundet den Geschmack ab.
Den Espresso in eine breite Tasse gießen und etwa 5 Minuten ruhen lassen, bis er nicht mehr dampft. Inzwischen die Banane schälen und in Scheiben schneiden.
Den Mandeldrink und den Espresso in einen zum Zerkleinern von Eiswürfeln geeigneten Standmixer gießen. Die Banane, das Mandelmus, den Zimt und die Eiswürfel dazugeben. 45–60 Sekunden pürieren, bis der Smoothie glatt ist und keine Bananen- oder Eisstücke mehr enthält.
Den Smoothie in ein großes Glas gießen und sofort servieren, solange er kühl und leicht schaumig ist.
Eine reife Banane mit braunen Punkten verwenden – sie sorgt für natürliche Süße. Ein Mandelmus aus 100 % Mandeln verwenden. Kann der Standmixer keine Eiswürfel zerkleinern, die Eiswürfel vor dem Pürieren im Espresso schmelzen lassen; so kühlen sie den Espresso ab, ohne das Mengenverhältnis des Getränks zu verändern.
Erstelle ein kostenloses Konto und nutze Planer, Einkaufsliste und Vorratskammer — alles an einem Ort.
Kostenloses Konto erstellen
