Pro Portion: 199 kcal · 1 Portion
Nährwerte sind Schätzungen und stellen keine medizinische oder diätetische Beratung dar. Überprüfe Zutaten und Allergene vor dem Verzehr. Mehr erfahren
Für die Berechnung der Nährwerte wurden u. a. Daten aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 (Max Rubner-Institut, 2025, CC BY 4.0), USDA FoodData Central und Fineli (THL, CC BY 4.0) verwendet. Einige Werte wurden von KI geschätzt.
Die Kiwi verleiht dem Smoothie einen süß-säuerlichen Geschmack, die reife Banane sorgt für natürliche Süße und eine cremige Konsistenz. Der Babyspinat verstärkt die grüne Farbe, und der Zitronensaft sorgt für Frische.
Die Kiwis waschen, schälen und vierteln. Die Banane schälen und in dicke Scheiben schneiden. Den Babyspinat abspülen und in einem Sieb abtropfen lassen.
Das Wasser und den Zitronensaft in den Mixbehälter des Standmixers gießen. Den Babyspinat, die Banane und die Kiwis dazugeben. 1–2 Minuten glatt pürieren, bis keine Blattstücke mehr zu sehen sind. In ein großes Glas gießen und sofort servieren.
Weiche Kiwis und eine reife Banane mit braunen Punkten auf der Schale verwenden – so wird der Smoothie auch ohne zusätzliches Süßen süßer. Gekühltes Wasser verwenden, damit das Getränk sofort kühl ist.
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