Pro Portion: 390 kcal · 1 Portion
Nährwerte sind Schätzungen und stellen keine medizinische oder diätetische Beratung dar. Überprüfe Zutaten und Allergene vor dem Verzehr. Mehr erfahren
Für die Berechnung der Nährwerte wurden u. a. Daten aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 (Max Rubner-Institut, 2025, CC BY 4.0), USDA FoodData Central und Fineli (THL, CC BY 4.0) verwendet. Einige Werte wurden von KI geschätzt.
Die Sauerkirschen verleihen diesem Smoothie einen ausgeprägten süß-säuerlichen Geschmack, den Naturjoghurt und Honig abmildern. Die Haferflocken machen das Getränk sättigender, sodass es sich gut als zweites Frühstück eignet.
Die Haferflocken in ein hohes Gefäß mit etwa 750 ml Fassungsvermögen geben und mit der Milch übergießen. 5 Minuten ruhen lassen, bis die Haferflocken etwas weicher sind.
Inzwischen die Sauerkirschen waschen, die Stiele entfernen und die Früchte entkernen. Prüfen, ob noch Kerne in den Früchten sind.
Die Sauerkirschen, den Naturjoghurt und den Honig in das Gefäß mit den Haferflocken dazugeben. Mit dem Stabmixer 1–2 Minuten pürieren, bis der Smoothie glatt ist und keine Fruchtstücke mehr zu spüren sind.
Den Smoothie in ein großes Glas gießen und sofort servieren. Falls er sich nach dem Umfüllen etwas absetzt, mit einem Löffel umrühren.
• Gekühlte Milch und gekühlten Naturjoghurt verwenden, damit der Smoothie ohne Eiszugabe kalt wird. • Die Sauerkirschen über einer kleinen Schüssel entkernen und den aufgefangenen Saft zusammen mit den Früchten in den Mixbehälter geben.
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